jīng心挑选的三牲，而庶民所买到的牛肉，只会是从农人手中得来的耕牛尸体。”
明夷恍然大悟。
这还是蒙昧无知的时代，祭祀祖先和鬼神时没人敢不尽心，因此所挑的牛也绝对是万里挑一的好牛，自然味道鲜美好吃。
而正常街市上几乎买不到牛肉，偶尔有幸买到，也是官府从农民手中收罗而来的耕牛尸体，不是因为瘟疫病死的牛，就是操劳了一辈子老死的牛，这种牛肉的味道可想而知。
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