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第(17)章

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"什么惊喜?"

"去了你就知道了。"

☆、搬家

白凤云说是有惊喜,柳圆就开始猜了,到底没猜出来来到底是什么。等到了她的房子,停了车,白凤云便给了她一把钥匙。

”这是什么”柳圆有些傻了,看了半晌,终于反应过来:”你给我了一辆车”

”到也不算是我给,从公司申请的。”白凤云示意她去看。

柳圆不认识车的好坏,但是有辆车毕竟还是方便。这里离学校虽然不远,但要过去还是蛮花费时间,但白凤云是不是忘记了什么。

”白姐,我,我不会开车啊!”

白凤云笑了,”接下来就是我给你的第二个惊喜了。”

两人一同乘坐电梯上楼,到了五楼,打开房门,就见一个短发,长的圆圆胖胖,很是可爱的姑娘迎了出来,”白姐,小圆姐,你们回来了,房子我都收拾的差不多了。”

听她说话,便是个很慡利的人,柳圆一见到就喜欢上了。

”这是公司给你配的助理,叫何甜甜。你现在发展不错,有一个助理在身边也方便些。”白凤云和柳圆进了房子,又对她说:”看看,喜不喜欢,如果没有意外,直到你毕业之前,应该都是住在这里的。”

柳圆先跟何甜甜打了招呼,然后开始仔细打量自己以后要住的房子。

房子收拾的很小清新,铺的木地板,墙纸则是米白色。靠墙放着咖啡色的布艺沙发,茶几上铺着碎花小桌布。外面的阳台上还养着几盆绿油油的盆栽,印的格外生机勃勃。

柳圆又去看卧室,铺着手绘大花的被子,浅绿色的地毯,淡huáng色的衣柜,也十分漂亮。

这不同于柳圆曾经住过的酒店,那只是暂住之地;也不是宿舍,不说里面糟心的金晶,单说她从没有住过,又是那样的第一印象,便打心眼里十分厌烦。

可是这里不一样,这里是属于她一个人的,有了这个房子,就仿佛她终于成为了这里的人。怪不得大家说安家立命,有了属于自己的家,便有了归属感。

柳圆对着等着自己的意见的白凤云欣喜的笑了一下,点头道:"我很喜欢这里,今天我来做饭,白姐你和小甜留下,就当给我暖房了。"

何甜甜还有些不好意思,想自己来做饭,白凤云则是直接答应了。她陪着柳圆拍戏的时候,知道她做饭做的好吃。

打开冰箱,何甜甜很细心,早早就把冰箱给塞满了。

三个人,四菜一汤就差不多。

柳圆看了看,在冷藏里放着板栗,也有ji腿,索性就做个板栗烧ji:把ji腿肉切成三厘米的方块,又将板栗扁的一面划纵切口,入水煮三分钟后,关火闷盖,继续在热水中浸泡5分钟,此时趁热取出便可轻松剥皮。

这还是当年柳圆自己琢磨出的方法。

锅中热油,8成热后下入板栗,煎至表面变色,捞出备用。余油再烧热,倒入ji腿煸炒,至表面焦huáng。煸出的油倒掉,只留少量爆香用。

下入葱、姜、蒜、花椒、gān辣椒、老冰糖爆香翻炒。加入15ml料酒、15ml酱油、15ml耗油、10ml老抽,下入板栗翻炒均匀。

加入热水与食材齐平,大火烧开后转小火,盖上锅盖,焖煮20分钟左右。

打开锅盖,大火收gān汤汁,撒入1茶匙盐搅拌均匀,关火。

ji腿肉(带皮带骨)与板栗小火慢炖,两者互相拥抱,微妙地糅合。而又因为收gān了汤汁,此时ji腿皮肉相连,扎实q弹;板栗软糯醇厚,汁浓味甘。整道菜,香中带甜、甜里藏鲜,简直不能更好吃。

这是以前柳圆的拿手好菜,

想了想又做了个金针菇番茄炖肥牛。

在柳圆看来,金针菇与肥牛的结合,无论从味道还是口感上来说都堪称绝配。肥牛松软,食之软烂醇香。金针菇清淡,口感细腻顺滑。两者结合鲜美且不腻人。加入辣椒与番茄,酸中带辣,辣里藏鲜。

只做了两个菜,房中便飘满了饭香味儿。

坐在客厅和何甜甜说话的白凤云坐不住了,抹了把口水,站起身往厨房走去。

”柳圆,我以前也不知道你有这么好的手艺啊!”白凤云看着放在橱柜上的美味,眼睛中都发着绿光。

她是典型的女qiáng人,若是工作便是连男人都比不上,可若让她做饭,最拿

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