我就定点，估计正月里你不能营业太早吧。”

“我也正想问这个呢，我家那死老头子也是，这阵子爱上这口了，每天晚上不就着这个喝上二两小酒就浑身不舒服。昨天我去排队没买上，我寻思给他做点吧，谁知道做出来了他东嫌西嫌的，一会说咸了，一会说肉炒老了，反正怎么整都不合他心思。”

明烟想了想，说道：“这样吧，晚间你们过来，我多做点。”

“行。”

“行。”

“我也要。”

“还有我。”

眼见着要的人越来越多，明烟索性把常怀弄出来了。让他列份单子，谁要多少都记上，免得到时候弄混了。

瞧着排队的人越来越多，明烟轻轻拍拍脑门。

得。

出去买肉吧。

买完肉回来，崔明烟先把面发上，要是寻常蒸包子蒸馒头，窦芬能帮把手，可做花糕的面却是一点忙都帮不上。总是说掌握不好面的软度。

明烟心里清楚，不是她掌握不好面的软度发不好，是她不愿意，寻常做香辣肉丝、花生跟辣条，窦芬虽是在一旁打下手，但调料的时候，她总是不肯多看一眼。

就这点，明烟即是无奈又是欣慰。

她喜欢跟有分寸的人打交道。虽然只要窦芬想学，自己并不介意教她。

但自己教跟偷着学可是截然不同的态度。

这一点上，窦芬极有分寸。

她们四个人当中，窦芬看似最软，却也是最有主意最有分寸的。

只是没她的经历而已。

香辣肉丝做好之后，明烟取来面板，擦干净陈面，将肉丝平铺在上面，一面散热气放凉。

这东西吃的就是一个筋道酥脆，要是被热气一捂，皮条了就没了口感了。

做完肉丝，明烟回屋看看面，还没发，又把泡好的豆子磨了，做了一锅辣条。

做完这些，又找来几个剩下的礼盒，将昨天做好卖剩下的花糕，捡着完整的装盒里。

快过年了正好当上门礼送了。

因是当着上门礼，便不像卖的那样一个礼盒一种馅，三种馅每个礼盒里都装了一些。

如此，都弄好了，便等着上门取货了。

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