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第189章 孩子出院门感觉
“初步我是这样计划的,奶茶铺子定位是零食铺子,奶茶的种类目前有这几种。”
“红豆奶茶,原味奶茶,还有珍珠奶茶,每种奶茶分为小杯中杯大杯三种,红豆奶茶,小杯十钱在,中杯十五钱,大杯二十钱,原味奶茶小杯八钱,中杯十二钱,大杯十五钱,珍珠奶茶小杯十二钱,中杯十八钱,大杯二十五钱。”
“这是定价,你们有什么不同的意见吗?”
窦芬想了想,说道:“珍珠奶茶为什么那么贵,珍珠是什么?”
“珍珠就是糯米团子,揉成珍珠大小,跟奶茶一起煮。也还是因为有糯米圆子,所以定价才会高一些。”
大家点点头,表示清楚了。
说完这个,明烟又说起小食部分。
“青儿跟我出过几次摊子,小吃目前有以下几个种类,香辣肉丝、怪味花生、炸鸡柳、炸鸡排、炸鸡米花、炸鸡腿,过段时间还会有汉堡。主打快餐。”
“汉堡是什么?”青儿好奇的问。
明烟想了想。“就是馒头夹肉。”
简单粗暴的解释,反正意思都差不多。
“奥。”青儿点点头,用崇拜的眼光说道:“小姐好厉害,什么都会。”
......
惭愧惭愧。
她也是借了现代人的光。放在现代,她就是一个啥也不是的废柴,另外还得感谢穿越奶奶。给她扔到这样一个民风开放的三不管架空国度。
若是真给她扔到什么宋朝清朝的,估计她这料就是浸猪笼的妖孽了。
“等你们适应了,年前吧,会加早餐,把当初在早市出摊子的那一趟活儿给捡起来。”
“这些都没有问题吧?”
大家伙摇摇头,表示没有问题。
明烟倒了杯茶,喝了口茶润润嗓子,继续说道:“那接下来咱们就说说这钱怎么算吧。”
“咱们采取加盟的模式,原材料我出,所得利润,咱们三七分成。赔了你们自己承担,怎么经营你们自己动脑子想,有不明白的地方可以来问我。”
“当然,这只是暂时的,若是将来有一天你们觉得自己可以独当一面了,可以自己负责原料的采购加工,那这个店就盘给你们。”
关于赔了让她们自己承担这件事,说实话,她也想了很久,最后还是咬咬牙做了这个决定。
她不能一直跟着他们,若是一味的护航,让他们没有危机感,那他们可能一直都不会成长。不能真正的独当一面。
温山点点头,“可以,我同意。”
“另外,每天卖了多少,成本是多少,损耗多少,净赚了多少,你们都要记账,每个月交给我账本。”
说着,她拿出窦芬的账本在俩人面前晃了晃,“就像她一样。每一笔钱都要记得清清楚楚。”
青儿跟温山表示没有意见,温山还隐隐有些激动。
终于有了一个让自己施展的机会了。
这些都说完之后,轮到窦芬了。
她把明烟应该拿的那部分连同账本一并交给了她。
明烟看了看账本,窦芬记账很简单,不过每一天成本是多少,损耗是多少,净赚了多少,写的很清楚,一目了然。
合上账本,明烟说道:“有件事我想跟你商量一下。你的铺子后面还有一块空地,我想着天还没完全冷下来,扩建一下,推出火锅。”
“行,都听你的。”窦芬说道。“不过我有一点,扩充加采购的钱我来出。”
明烟已经帮了她很多了,她不想再事事都让她操心了。
明烟稍稍一愣,随即欣慰的笑了,“自己可能应付的来?”
“能的。”窦芬坚定的点点头。
看着她眼睛里的光芒,明烟表示很欣慰,她的改变正是自己想要看见的。
散会后,明烟把温山单独留下了。
明烟倒了杯茶给他,回头看看大家伙忙碌的身影,说道:“上次给大家伙分钱的事儿,你可有什么想问的?”
温山笑了,他还真有,“旁的到是没啥,就是青儿那我有点不理解,她是你的奴婢你为啥要个她分钱呢?我不是很明白。”
明烟笑了,不明白正常,他是这里土生土长的人,从小受的教育便是这样的,奴婢就是奴婢,身家性命都是主人的。对他来说,青儿做这些都是正常的。