道：“其实很简单，就是每次蒸馍馍的时候，留下几块生面，下次蒸馍馍的时候把他们泡进水里化软了，再放进面粉里，用水和面，然后再把面团放置一两个时辰，再蒸。这样出来的蒸馍就是天底下最好吃的蒸馍！”

田氏半信半疑道：“是吗？”秦梦笃定的点点头，不忘叮嘱田氏道：“这可是不传之秘，千万不可外泄。”

田氏突然想到什么连忙拍了一下头道：“你提醒我了，好像前几天有块面粉让我不小心掉进了灶台缝里，不知道是否发霉，还能用否？”

田氏便跑进灶房，灶台和墙壁中间有道缝，找来一根棍子，在里面划拉着，突然一块黄黄的坚硬无比的面团出现在眼前。然后问秦梦，这个能用吗？

秦梦也不知这块面是否被灶火烤熟，更不确定里面酵母的活性，别说道：“那就把它用水化软了，试试！”秦梦也期待这快面团可当酵母来用，这样就可以立马证实自己所言非虚，今天就可以吃到好的馍馍了。

田氏干活麻利之极，说干就干，面团很快和好，放在瓦盆里开始醒面。九个小孩和一个大人期待的围着瓦盆，秦梦觉的此情此景倍感温馨

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