一夜无话,转天丑时上工,林素发现了大家伙的眼窝,都是青的。
由于客栈内有商队的人,所以丑时不分跑堂、后厨,都到了。
林素把人叫到后厨,点上蜡烛,说:
“一楼大厅东边那几张桌子空出来,留给商队的人。到时候把粥、馒头、包子都摆在那边,让大家自由拿。咸菜还是摆在老位置,山上工人下来吃饭,安排在西面,跟东边隔一列桌子……”
林素详细的说着昨天睡前她琢磨的事情,大家听了没有异议,纷纷点头,去忙活了。
蒸馒头,蒸包子,林素特意又做了韭菜盒子的馅儿饼。
这一次不是韭菜肉的,而是韭菜鸡蛋的。
家里鸡蛋不缺,偶尔村里谁家有鸡蛋都不去镇上卖,直接送到客栈这边。
今天是五乐拌咸菜,小伙子的拌菜功夫尽得林素真传。
学了不过半个月的时间,刀功虽然还是一般,但是料的分量,掌握的很全面……