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第四十四章 艳福不浅

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言欢准备了材料,就开始动手打算先给许悦做个饭前开胃菜。

红枣用剪刀去掉,可把它剪成小块苹果去皮切块备用,银耳撕碎小块备用。

尔后银耳,苹果,红枣,放入锅中。

随后再往锅里加600ml的水,不能是热水,只能是凉水。

用大火煮开,然后转小火熬煮20分钟,千万不要一直开大火,这样子很容易把水熬干。

熬20分钟之后就可以关火,开盖,把冰糖跟枸杞一起放进去,然后再闷五分钟就可以了。

看着色香味俱全的食物,谁还有心情去生气呢?许悦这样想着。

如果不是言欢不喜欢黏糊,许悦现在估计已经冲上去给言欢一个大大的亲吻了。

“我怎么就有你这么一个好闺蜜。”许悦无比感动的道。

面对许悦的夸奖,言欢倒是已经习以为常了,“好了好了,这是我给你准备的开胃菜,你先喝,今天晚饭就在我家吃吧。”

许悦当然求之不得,“恩准了,快去给我准备吧。”

言欢忍不住失笑,有时候还真的是拿她一点办法都没有。

再折回厨房以后,言欢面对冰柜里的那些食物,仔细思考了一下,这才打算做几个小菜安慰一下许悦。

她知道许悦喜欢吃辣的,自然给她准备的东西也都是辣的。

所以今天的晚饭,是必备许悦最爱的牙签肉的。

口感外酥里嫩,滋味微辣咸甜,是无肉不欢许悦的最爱。

准备了猪肉,生白芝麻,牙签,白糖,蒜蓉,麻辣酱,耗油等佐料以后,言欢就开始着手准备了。

将猪肉洗净切薄成长片,放入锅内用温水浸泡五分钟去除腥血味。

将两勺白糖、两勺蒜蓉麻辣酱、一勺耗油、一勺料酒、一勺香油、一勺孜然粉、一勺蔬之鲜混合均匀。

将猪肉细片沥干水份,倒入10克生白芝麻抓匀,倒入第四步骤的调料及半个鸡蛋清继续抓匀,最后倒入适量老抽上色,腌制10分钟。

锅内放油,烧至七成热,下入穿好的牙签肉炸至表面微微泛黄,然后捞起放沥水篮沥干油份。【¥*www. …~小说更好更新更快】

起油锅倒入牙签肉,撒上余下的生白芝麻翻炒均匀后出锅。

不过言欢也偏爱在上面撒上一些葱花,因为许悦的口味确实偏重。

牙签肉出锅后,言欢还打算给许悦做一个麻辣小龙虾。

她觉得许悦如果吃的辣了,就应该不会想起那些不好的事情出来了。

想事情的档口,言欢将小龙虾去头和虾肠,用小牙刷把虾刷干净。

第二步则是葱切段,姜切丝,小芹菜切段,锅中倒入油。

放入小龙虾翻炒,变色捞出,但要记得多倒点,毕竟炒小龙虾如果油不对很容易会糊。

随后锅中倒入少量油爆香葱,姜,干辣椒和花椒粒豆瓣酱翻炒,放入小龙虾翻炒,加入少量料酒,老抽和糖,如果觉得味淡可以再加点盐。

加入少量水,大火煮一会,汤汁收的不多时,加入小芹菜翻炒,把芹菜放在下面,小龙虾放在上面,盛出。

防止许悦吃了长肉,言欢在做其他的菜的时候,又给她最后做了一个美容养颜瘦身汤羹。

香喷喷的饭菜端出去的时候,许悦早已经把裴雍的事情忘的一干二净了,现在除了吃好吃的东西,什么都不能救她。

“言欢,我实在是太喜欢你了。”许悦兴奋的低下头看着桌上都是她喜欢的口味,也忍不住亲了他一口。

言欢颇嫌弃的推开她,“好了好了,你可别恶心我了,特意给你花时间做的,你尽管吃。”

吃饱了就抛弃那些烦心事,这才是对他们最好的选择。

许悦吃的津津有味,毕竟言欢的厨艺她可是老行家了,品起来简直就是想让人继续吃下去的那种。

言欢扬起一抹笑容,“你喜欢就好,我们两个认识这么多年,你吃的东西哪次我没有放在心上?”

就是在云市酒店这么多年,才让言欢觉得其实身边有一个好朋友是一件多美好的事情,毕竟有什么事情都可以和朋友分享,确定是一件好事。

面对言欢的话,许悦是差点感动的一塌糊涂,“本姑娘是知道你在安慰我不想我出什么事情但是看我现在的样子,哪里可能会出问题?”

如果有好吃的陪在身边,许悦

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