而口腔的温度是三十七度。
钟九灵黑亮的眸光瞬间大亮,一巴掌拍在姚达的肩膀上,喜形于色道:“我想到解决办法了。现在给一个任务,给我几十斤桃花县最好的酒过来,有大用。”
桃花县最好的酒,不就是他家酿的桃花酒……
姚达立刻应声,“好,没问题。我这让让小麻子去取。”
当天傍晚时分,小麻子赶着一辆马车回到了小青山。
姚达看着马车上的十坛十年陈酿,十分的意外,“小麻子,我爹什么时候这么大方了?这可是十年陈酿嗳,他平时不是最宝贝这些酒了吗?”
小麻子对自家公子的惊讶倒是一点儿也不意外,因为他家老爷抠门的性子那是融入骨子里的,熟悉他的人都对此印象深刻。
是以,从马车上跳下来之后,他便乐呵呵的解释道:“我去山庄找老爷的时候,直接就说公子您正和小青山钟家的大姑娘一起研究果酒,而且大姑娘还知道葡萄酒的酿制方法。
老爷二话不说,直接就从酒窖里,取了一百斤十年陈酿让我带了过来。”
就在这对主仆说话的功夫,钟九灵已经手快地拎了一坛酒在手里,去掉封泥,当即便饮了一口,爽快道:“果然不快是十年陈酿,这滋味够爽!”
“……”
姚达和小麻子齐齐转头,目瞪口呆地看着她:这就喝上了?!
迎着两人看过来的目光,钟九灵用衣袖擦了擦嘴角,将手里的那坛酒往后挪了挪,“看什么看,这一坛我征收了。”
“……”
姚达默默看着这个爱喝酒的大姑娘,一阵无语。
有了从姚家拿过来的桃花酒陈酿,钟九灵和姚达在晚饭后,就开始忙碌了。
霸占了厨房的两人让钟灵秀帮着掌握火候,在小灶上,将一斤桃花酒倒入瓦罐内,慢慢加热至三十七至四十度,然后丢入三颗雌果……
第349章 冰晶酒
因为雌果入口即化的原理,这三颗雌果丢入加热的桃花酒中,直接便融化了,几乎是瞬间的功夫,瓦罐内的酒液上便结了一层薄薄的冰晶。
将瓦罐从小灶上端起来,钟九灵拿筷子深入酒液,沾了点儿尝了尝味道,抿了抿嘴,便道:“感觉味道有些怪怪的,你尝尝。”
姚达学着钟九灵的模样,拿了筷子蘸了点儿酒尝了尝,