微泛暖。
要是这小家伙知道,他跟她定下的其实并不是主仆契约,不知道到时候会是什么反应,光是想想她炸毛的样子,便觉得心情舒爽了不少,方才的懊恼也消失不见。
新制的案板上,云落将瘦ròu放在一边,利落下刀把肥ròu切成长条放进一个大碗里。
“多丽往边上闪闪。”
煎锅上铁板,烧干锅内因为刚才清洗残留的水份,等锅底热了,将碗里的肥ròu都倒进锅内。
肥ròu入锅,瞬间发出“刺啦”的声响,同时,锅中蒸腾起一阵灼热的白雾。
“呀!”多丽吓得赶紧往后缩了缩,眼睛却好奇的盯着云落。
侧头看一眼旁边煮粥的锅,云落快速道:“锅盖掀开。”
多丽见云落将煎锅端到一边,才赶紧伸手将锅盖掀开,下一秒又“嗖”的退回到刚才的位置继续盯着。
煎锅重新放在热源上面,云落拿过一个长勺不断翻炒里面雪白的肥ròu,透明的油脂慢慢渗了出来,令人垂涎三尺的炸ròu味儿也逐渐充斥到洞穴的每个角落。
“咕嘟!”身后适时响起几声响亮的口水吞咽声。
云落抿唇一笑,将榨出来的荤油盛到刚才装ròu的大碗里,如此反复,直到长条的肥ròu缩成小小的一团,变得酥脆干香。
荤油捞净,锅内沾上的油已经够用,云落从怀里掏出装盐的竹筒,洒了一点在锅里,翻炒一阵,华夏东北地区儿时怀旧传统食物油梭子,就这样出锅。
“哇,那么大一块看上去腻腻的东西,怎么变得这么小这么香了?”多丽惊叹出声,赶紧接过云落递过来的小碗。
“你们分着尝尝看。”
“我先替你们尝一口啦!”多丽赶紧抓起几粒扔进嘴里,满足的像一只偷了米吃的小耗子。
“烫啊!”云落哭笑不得道。
“呼,好吃,好吃!”
“多丽,你快点!快点给我尝尝!哎,你别吃了,你这是欺负病号!”
“我打水回来了!诶?你们背着我吃什么好吃的呢?叶哥哥,给我剩点呀!”
瞧着几人打闹着抢那一碗油梭子,云落心头突然涌上一股满足感和幸福感。
美食,不仅仅能管人温饱,也将人与人之间的情感联系在一起,又美食的地方,才是真正温暖的地方,才能让她想起家的感觉。
眨了眨眼,消去