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第133章

不得不说,y国作为美食大国,很多特殊的食材是华国所不常见的。即使是科技发达的今天,食材可以在一天内抵达全球任意地方,有些食物在运输过程中也难免损失一些口感。一方水土养一方人,这些食材在华国能够生长,但是缺失了它最独特的味道。

这也是为什么,厨师对于食材的产地有一定要求的原因。

“你这是做什么?”汉森看着许乐的动作,有些疑惑。他身为纯正的y国人,做y菜也有二三十年了,可是他从没见过有人这样做海鲜烩饭的。青口gān酪鲜奶油,欧芹香草九层塔,都是差不多的调料和配菜,可是为什么顺序和手法差别这么大?

“青口先过一下水就不那么腥了,不过y国人可能比较习惯海鲜的味道,省略这一步也是可以的。你可以在里边加一点青柠檬皮屑,这样口感更丰富。”许乐一边做一边向汉森解释,主食可以吃海鲜烩饭,这边的海鲜都很好,gān酪也算是比较有特色的食物,加上新鲜的当地九层塔,做一份地道的海鲜烩饭刚刚好。

许乐这边盖上锅盖,另一边又去准备甜点和别的配菜。厨房里有肥瘦刚好的熏火腿,切成薄片搭配芦笋,再撒上一点点黑胡椒和海盐,简单的做法就很好吃。

最后再做一个香蒜奶酪沙拉,奶酪油脂丰富,带有微微的咸味,沙拉里边可以不用再放额外的盐,味道刚刚好。

可惜厨房里的蔬菜经过了一早上的冷藏带着一股冷库里冰冷的气味,许乐趁人不注意偷偷换成了空间里的蔬菜。

总不能委屈男朋友的舌头吧。

作者有话要说:席野:开心!

最近几天不知道为什么评论总是打不开没有办法回复哭哭!

未来几天要出门不方便码字要恢复每日一更啦,每晚九点见咯~

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第69章 验证

“你做的?”席野看着眼前的一桌子菜,明明就是地道的y国菜但是带有qiáng烈的许乐的风格。

“你可以尝尝看,我对这里的食材和调料不太熟悉,如果不喜欢的话再给你做别的。”毕竟不是自己的厨房,有些东西用起来不顺手。

“这个呢?也是你做的吗?”席野指着桌子上的甜点,他很少吃甜点,但是对于提拉米苏的含义,多少了解过。

“是啊,厨房刚好有手指饼gān,我尝了一下味道还可以。做好之后用了速冻的冰箱,可能口感会有影响,但是用普通冷藏的话太慢了。”许乐皱着眉头解释,如果能够早一点到厨房就好了,这样做好的提拉米苏刚好可以冷藏够时间,吃起来也刚刚好。

“我不是很喜欢甜点。”席野说着,拿小勺子从边上切了一小块下来。

入口是苦涩的,有一点酒味,之后是浓郁的奶酪的味道,很甜,带着微微的咸芝士味道。手指饼gān被芝士糊泡得软糯,咖啡的香味在嘴巴里四散开来。

“这个应该不是很甜,我看厨房里的奶酪挺好就顺手做了,你不喜欢的话就别吃了,下次给你做别的。”她会做的甜点还挺多的,不喜欢甜的下次可以做别的口味的。

“但我喜欢这个。”提拉米苏,带我走。许乐,你知道它的含义吗?如果你说“带我走”,以后就再也没有机会反悔了。这辈子,死也不会撒手。

“还有这个,不知道你喜不喜欢,你尝一下。”有些人不喜欢海鲜烩饭,总觉得里边的米外软内硬,像是不熟的样子,但是喜欢它的人也正是喜欢米饭的韧劲,它会在口腔里和滋味丰富的海鲜产生一种奇妙的化学反应,香味如同烟花爆炸一般,炸裂开来。

“还有这个,不过厨房的蔬菜已经放了半天了,我偷偷换了别的菜。”许乐压低了声音,悄悄告诉席野。没办法,男朋友的舌头太灵敏,瞒是瞒不过去了,还是老老实实告诉他比较好。

“没关系的,别的蔬菜也可以吃,你还是要小心一点才行。”席野摸摸许乐的头发,又细又软,好像比刚认识她的时候长了很多。

“没关系,我很小心的。”趁着没人注意,躲在监控死角偷偷换了蔬菜,用的蔬菜也是厨房里都有的。

“一直没有问你,这些菜是你随身‘带’在身上的吗?会不会很不方便,觉得难受吗?”席野知道许乐会变出一些食材来,但是一直不知道具体是怎么变出来的。难道

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