张阳跟萧晴玉在外头吵得不可开交, 声音大得都快把屋子掀翻了,厨房里的林卉听着外头动静, 头都大了。
快速将红烧肉装盘, 她正想出去看看情况,就见林川钻回来。
“怎么样?”林卉忙压低声音问他, “没打起来吧?”
林川摇头:“没有啊。”他老气横秋地叹了口气, “跟小孩子吵嘴似的。”
只是吵嘴?林卉松了口气:“那就不管他们了。”转回去继续忙活下一道菜, “来,帮忙烧火。”
林川依言坐下, 吐槽道:“姐姐, 舅舅一点也不像你说的那样。”
林卉瞅了他一眼:“你以为舅舅是啥样的?”
林川撇嘴:“再怎么也不是这样跟姑娘家吵嘴的。”他也不喜欢萧姑娘,不也没骂人吗?嗯, 看来还是他比较稳重。
林卉歪头想了想,不确定道:“舅舅好像不知道萧姑娘是姑娘家吧?”
林川煞有介事:“那也不能跟人吵嘴。跟谁吵嘴都不好!先生说过的。”为了表示可靠『性』, 他挺直腰杆,开始摇头晃脑。
只听他慢悠悠地『吟』,“不与人争者,常得多利, 退一步者, 常进百步。”然后小大人般断言, “舅舅这样, 以后肯定要吃亏!”
虽然文绉绉的,林卉也听明白了。她既欣慰又好笑:“韩老教你什么书?”听起来不太像她在现代听过的论语——虽然论语她也不记得几句。
“我也不知道。”林川挠头,“先生没说, 每天到我到处晃,看到什么教什么。”
“……”还整得挺现代化的啊。“那学字了吗?”
“嗯嗯。”提起这个,林川立马挺起小胸膛,“我现在会写好多字了,晚点我教你。”他还记得林卉说过要跟他学写字来着。
“好好,晚点我跟你学写字。”
堂屋里头虽然听起来吵吵嚷嚷的,就林卉刚才瞅见的情况来看,张阳没有恶意,萧姑娘也是外强中干,打不起来,自然就放心许多……况且,都吵了这么久,来来去去都是那些幼稚至极的对话,林卉也就懒得搭理了。
买回来的肋排剁成小块,去除血水,加油盐酱糖抹匀腌制,待会再处理。
做红烧肉时割了点肥肉下来,切成几块。入秋第一茬的萝卜洗干净切段摆在锅底,把肥肉码在上面,加点水,加点姜片,盖上盖子开始炖。
前些日子泡的豇豆已经好了。林卉抓了把出来洗干净,切成指节长短的小粒,剁上一点肉沫,炒到断生,加入豇豆翻炒,调味,出锅,便是一道下饭的酸豆角炒肉末了。
盛好酸豆角,林卉把小灶上的炖锅移到大灶眼,再放了个小砂锅在小灶眼上。在砂锅里倒一点油,扔上几瓣拍好的蒜瓣,将腌制好的排骨在酱汁里拌了拌,全部倒进砂锅,盖上盖子开始生焗。
两口锅在烧的时候,她赶紧去后院摘了点生菜,择好洗净,中间不时去翻翻排骨,省得粘锅。
手里忙活的时候,她的嘴巴也没闲着。
林川离家多日,上回相聚都已经是中秋时候,还是在韩老宅子里,什么事都不方便问,这回回来,林卉自然有许多问题要问。这会儿人在跟前,她自然是不着痕迹开始问,诸如“什么时辰起什么时辰睡”,“日常吃的是什么”,“清洁洗衣是怎么安排”,“每天练多久字读多少书”……等等,从生活到学习,想到就问上一句。
林川边烧火边帮着刮姜、剥蒜,同时乖乖做答。
隔着堵墙,一边是吵架斗嘴,一边是其乐融融,倒是让安静了许久的院子生动了起来。
林卉这边捣鼓得差不多的时候,堂屋里骂战的俩人似乎偃旗息鼓了,听着都没啥动静。
突然安静下来,她有点担心,赶紧撵林川去瞅瞅。
林川蹬蹬蹬跑出去,扶着墙小心探了几眼,又蹬蹬蹬跑回来,小声汇报道:“姐,萧姑娘进了我那屋了,舅舅不知道跑哪儿去了。”
林卉挑眉。所以是孰胜孰负?咋都跑了?她看了看两眼灶,想了想,道:“他可能是去熊大哥那儿了。这里我看着火就行,你去把他们找回来,该开饭了。”
“诶!”林川蹬蹬蹬又跑出去了。
林卉捞出洗好的卷心菜沥干,搁在一边备着,揭开小砂锅里的排骨,拿筷子翻了翻,确定差不多了,赶紧将小灶里的柴抽出来,塞到大灶眼里——借着灶眼里的余温再焗一焗,排骨就可以了。
萝卜锅的火加大,揭盖往里头加油、加盐,再炖煮一会儿