猎元素的不同,融合范围也不一样。
比较小范围的是融合了华夏不同菜系之间的,再大一些,有主打亚洲菜系融合的,涉猎范围更广的就是中西餐的融合,多种元素的不同碰撞。
但是,融好了叫融合菜,融不好,那叫四不像。
苏扬倒是想看看,这个世界的融合菜有什么特点。
他迈步向餐厅走去,一进门就被怪异的装修风格给雷到了,有东南亚的雨林植物,奢华的洛可可风格餐桌椅,华夏风韵的瓷器陈设。
服务员竟然穿着旧时代风情的锦绣旗袍,身姿婀娜地向他走来。
“先生,请问您有预约吗?”
苏扬回过神,回道:“没有,凑巧走来的。”
“那就您一位吗?”
“是的,没有预约不能用餐吗?”
“当然不是。”旗袍女笑着说:“您给我来吧。”
说着,她把苏扬领进里面:“您喜欢中式风格还是西式风格,我们这里有不同的用餐区域。”
“中式吧。”苏扬随口答道。
随即,他被安排在一张中式的实木餐桌旁,并奉上一份精美的菜单。
苏扬翻开菜单后,里面的菜价可是着实不便宜,比自家餐厅还要高出很多,这可真是纯高档餐厅了。
不过,现在他可是满庭芳的“二老板”了,菜再贵,总也有个价不是,偶尔尝尝还是能吃得起的。
苏扬也没有刻意去问店里的特色菜,只是看着菜单,随便点了几道听上去还不错的菜。
趁他点菜的时候,旗袍女询问:“您要茶还是咖啡?”
“有什么茶?”
“乌龙茶可以吗?”
“可以。”
旗袍女收起菜单,微微笑道:“您先稍坐一下,马上为您上餐。”