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第169章 黄油玉米羹

第169章 黄油玉米羹

陈淳真的是一点脾气都没有。

排了半天居然卖完了?这不是坑爹吗?

排在陈淳后面的人都忍不住抱怨了起来。

“有没有搞错啊?我们排了那么久居然说没有了?”

“对啊,我们特地过来的。现在居然说没有?”

面对众人的质问,那个服务员笑眯眯地说道:“不好意思,我们这边确实是每天限量销售的。”

陈淳也很明白鲜味羹的经营手段,无非就是饥饿营销的手段而已,利用顾客越是吃不到就越想吃的心理,制造出这里的高人气。

陈淳也不生气,只是眯着眼睛看着店里面然后笑了笑。一言不发转身就走了。

陈淳并不乐见这种生意手段。他就知道港岛那边有一家拉面店,排队都可以拍个两三个小时才可以吃得上。门口有一队人,进去之后还要在一条走道上拍一轮,然后拐弯之后还要拍一轮。偏偏就是这样的拉面店,还很多人去。

陈淳嗤之以鼻。

从鲜味羹回来,陈淳就再次来到了知味羹:“那边卖完了,我明天回早点过来。”

“我看呐,不如就算了吧,人家梁开志有正宗的配方,我们没机会的。还是安心做完这个月,然后就再见吧。”六婶在旁边有气无力地说道。

显然六婶是觉得陈淳根本不可能帮得上忙。

其实六婶这么想也正常,人家梁开志有正宗的配方,又会做生意,陈淳好像做什么都无力回天。

“六婶,你也跟我爷爷工作了那么多年,也知道这里就是他的心血,我们怎么能放弃呢?”周素琴连忙说道。

“素琴,最先放弃的是你的爸爸。”六婶淡淡地说道。

周素琴顿时哑口无言。

“明天等我去看看吧。既然我都来了,为什么不再试试呢?”陈淳说道。

“罢了罢了。我不管了,反正我也快退休了。你们折腾吧。”说完,六婶就转身离开。

陈淳想了想,忽然说道:“等一下。六婶我可以请你帮个忙吗?”

六婶皱着眉头向陈淳问道:“你有什么事吗?”

陈淳说:“我想用我的方法做一次玉米羹,看看我做的,跟周老爷子做出来的有什么不一样。”

六婶犹豫了一下。

周素琴连忙说道:“六婶,您就帮帮我吧。”

六婶叹了一口:“行吧行吧。”

陈淳进去了厨房。首先,陈淳煮开了玉米,然后把玉米磨碎,放在一个碗里。

然后他在厨房里面找出了一个咸蛋,然后翻来覆去地找东西。

周素琴问道:“您在找什么?”

陈淳问:“你这,有没有黄油?”

周素琴愣了愣:“有是有,你稍等一下。”

过了一会儿,周素琴就从后面的仓库里面找到了一块黄油。

陈淳切了一小块的黄油出来,然后把蒸熟的咸蛋蛋黄挖出来打碎。

然后,陈淳就去用水把磨碎的玉米倒了进去,开始煮。

另一边,陈淳把黄油加热融化,然后慢慢倒入碾碎的咸蛋黄,一边煮,一边搅拌。

过了五分钟左右,陈淳就把另一边煮开的玉米水表面的水泡跟玉米皮用汤勺撇掉。然后把玉米水倒进去煮开的黄油咸蛋黄里面,两者混着在一起,顿时就散发出一阵香气。

站在陈淳身边一直看着的周素琴眼珠子都直了。

到了这个时候,虽然陈淳还没有加入淀粉,但是玉米羹却慢慢地变得浓稠了起来,隐约还可以闻到一阵阵的奶香。奶香跟玉米羹的香味,结合在一起,完全把周素琴的食欲给勾了起来。

本来,周素琴见过来帮忙的人不是谢飞,她还有点失望,而这个时候她见识到陈淳的厨艺之后,之前失望的念头顿时间就荡然无存了。

“香吗?”陈淳回头向周素琴问道。

周素琴喉咙动了动,忍不住点了点头。

陈淳打了一只鸡蛋,在搅拌过后就慢慢地倒进去玉米羹里面,形成了鸡蛋花。

不止闻起来香气四溢,而且还十分好看。

陈淳在煮的过程中慢慢搅拌,过了两分钟就把火关掉。

接着,陈淳就把玉米羹分别装在两个汤碗上面:“黄油玉米羹,完成!”

六婶独自坐在外面,有点不耐烦。

她在这里工作了十几年了,也算是知味羹的老员工,她知道

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