：“假如我做一些促销的手段，您看怎么样？”

陈淳点了点头：“你继续说。”

“我就做一个新老料理的比拼。一个是陈淳先生您昨天做的那一款玉米羹，一个是爷爷的那种玉米羹。每天前十位过来试吃的客人免费。”

“因为这小食街的人流量还是挺足的，我相信可以吸引到一些外来的游客。”周素琴说道。

陈淳点了点头：“既然你决定了，就试试吧。我建议你在外面花钱请一些托回来。不然到时候真的没人来就尴尬了。”

“这不是在欺骗消费者吗？”周素琴问。

陈淳耸了耸肩说道：“我就是建议，这只是一种营销手段。”

周素琴沉默了一下，最终点了点头：“那您可以把爷爷传承的配方教我吗？”

陈淳：“进厨房吧，我也要试一试。”

进来厨房之后，陈淳就合上了眼睛，然后缓缓地开口说道：“赤肉，干贝，火腿……”

他一边说，一边回忆着在鲜味羹那边尝到的味道。

周素琴把陈淳说到的材料都找了出来，然后问道：“陈淳师傅，您是打算？”

陈淳说道：“熬制高汤。”

虽然无法做到百分百地还原高汤的材料。但是也八九不离十了。

因为周德忠老师傅的烹调方式，就是不是用水来煮玉米羹，而是用那种熬制的高汤。

而这个制作过程，在之前一直都是周德忠独自完成的，所以配方就只有周德忠老先生知道。

等材料都准备好之后，陈淳就开始熬制高汤。

熬制高汤想要一定的时间，所以陈淳这段时间就只能留在这里了。

下午，高汤熬制完毕。

经过陈淳处理的高汤，清澈就跟普通的开水一般。陈淳把磨好的玉米倒进去高汤里面开始继续熬制，过了一会儿，打入鸡蛋花。

这一块高汤玉米羹就正式完成了。

陈淳对周素琴说道：“赶紧拿出去给六婶试试味吧。看看是不是周老先生做出来的口味。”