第186章 抵达
虽然之前一直没提,不过相信大家都知道华夏土地辽阔,南北气温差异非常巨大。
十月的毕周市,你还是可以短袖短裙出门,而在首都以北的地方,基本上都要穿上毛衣羽绒了。
大雪山在首都以北。从这开车上高速还得开十几个小时才可以到。
陈淳一路上都在追问何先珏到底要去那边干嘛,但是老爷子死活不说,一直说等到了就知道了。
陈淳隐隐有点不安,觉得自己好像要被坑了。
一路上,陈淳也没啥事,就开始看手机。
看着看着手机上跳出来一条信息。
一看发消息的人——老头子。
陈淳看了一眼坐在自己旁边的何先珏:“老爷子,我们就坐在隔壁,就不能好好说话吗?人与人之间的交流就这么困难?”
“是食谱,看看吧。对你有用的。”老爷子瞄了陈淳一眼说道。
陈淳呼吸了一口气:“我就想安安静静刷刷朋友圈,看看小说。”
“你再这么偷懒怎么代表国家去比赛?”何先珏恨铁不成钢。
陈淳:“行行行,我看。”
其实相比起古武,陈淳更喜欢的确实是厨艺。整天打打杀杀的有什么好的?
何先珏发过来的是一个食谱,上面记录的是前段时间他去欧洲的时候见过,或者是自己开发的一些料理。
上面有些料理是陈淳曾经见何先珏做过的,但是更多的却是一些在欧美那边新式的菜式。其中一位叫奥尼波斯的厨师做的三款料理,都被老爷子记录在里面。
这三道料理分别是豪华牛扒多重奏。
第一份料理的特色就是利用了牛肉多个不同的部位烹调出了一份牛肉的豪华盛宴。再配上多种不同的酱汁,可以给人带来超大的满足感。
第二份料理,是香浓蘑菇汁海鲜焗饭。这个焗饭的特点就是它的器皿是一个大面包。厨师把面包里面挖空,然后材料放进去面包里,然后加入蘑菇汁,最后给把面包放进去烤箱里面烤。
面包被烤得香脆,与饭跟海鲜混合在一起,别有另一番风味。
让陈淳意外的是,奥尼波斯就是用这一道料理跟老爷子比拼。但是却输给了老爷子。
陈淳继续往下面看,老爷子也描述了自己获胜的料理。
何先珏在这一次的比赛里面,展现了高超的技巧。做出了职业生涯里面的巅峰作品——麻婆豆腐冰火二重天。
陈淳看到这里的时候,忍不住用奇怪的是目光看了老爷子一眼:“老爷子你会玩啊,还知道冰火二重天?”
老爷子轻蔑地看了陈淳一眼,嗤地冷笑了一声,没说话。
陈淳觉得自己受到了侮辱,但是又不知道要怎么反击,他张了张嘴,说不出一句话。只能继续看下去。
看到了老爷子那个料理,陈淳也不得不感叹他老人家的想象力。
老爷子用最基本的麻婆豆腐的做法,配上了冰镇豆腐。
冰镇豆腐中间,挖出了一个碗的空间,然后略微在里面划出了几道细细的痕迹。然后就把麻婆豆腐倒在那个空间里面。
两种口味的豆腐,就这样被老爷子结合在一起。陈淳甚至可以想到那种口味。用勺子挖出一口吃下去,先是可以感受到冰镇豆腐的冰凉爽感,然后就可以吃到那慢慢深入冰镇豆腐的麻辣油,爽感进一步升级,而最后口中的味道忽然升温,变成了麻婆豆腐的麻辣味道。
一道菜就可以做到三个层次的变化。
“那个啥,老头。我们商量一件事呗。”陈淳忽然开口说道。
“啥事?”
陈淳:“要不回头你做一份这个豆腐给我吃呗?”
“你好意思吃我豆腐?”老爷子笑了。
陈淳:“我是说食谱上面那个豆腐。我想试试。”
说着,陈淳又本能地吞了吞口水。
“回去再说吧,唐千叶帮我约了谢飞,到时候见面心情好我就弄一下吧。”老爷子想了想就说道。
陈淳叹了一口气:“果然不是亲生的。”
老爷子用力敲了谢飞的额头一下:“找抽是不是?”
陈淳发出嘶的一声,捂住额头:“我就随便说说,你用不用这么用力?”
“看你的食谱!”
陈淳不满地吐了一口气,继续看书。
下面写的是另外一场奥尼波斯跟老爷子的比赛。