梨的清香飘荡出来，一下子就引起了评委团的注意。

相比起欧洲队的料理，许琴的这道料理单单是香味就已经胜了一筹。

许琴把鳄梨从蒸笼拿出来，一份份切片，把咸蛋黄放在边上，最后再淋上金沙蛋黄酱。

金沙鳄梨完成！

相比起欧洲队做的料理，评委们可是被许琴的这道料理勾起了期待。

许琴为这一道料理配上了一杯白葡萄酒。

不过那些评委们似乎也不在乎配的餐酒是什么，直接就用刀叉切开了一小块的鳄梨放进嘴里。

鳄梨放进嘴里的时候，先是一阵甘香，然后又是一阵清甜。那种咸蛋黄磨砂一般的口感十分细腻，那甘香的咸味让人忍不住一口咬下去，七分熟的鳄梨依然十分脆口。两者的结合丝毫没有产生冲突。

与欧洲队的料理风格类似，但是却把两种主要食材的优势更加突出。

欧洲队的占士瞄了一眼评委们的神情。于是就回头对约翰说道：“约翰，汤料理你负责。我去准备正餐。”

约翰点了点头：“这次，我一定要让那群华夏人知道我的实力。”

约翰很不甘心，上次他莫名其妙地就输给了欧阳若，这一次，他就要好好表现帮助欧洲队获得冠军。

欧洲队的阵容全面，所以他们可以依照华夏队的料理去调整自己出品的料理。

约翰从材料里面选出了几只澳洲龙虾，然后又选出了奶油，玉米等材料。

欧洲队的汤料理，应该就是主打新鲜食材与味道的料理。不追求创新，不追求改编，用最传统的方法与材料去打败华夏队。