下午，陈淳稍微吃了点东西，就开始给这几个人策划指导方向。

黄淑仪跟何丽敏这两位问题不大。家常小菜基本上都可以应付，陈淳就给他们提出了一些创新的思路与想法，看看她们能不能在料理的款式与创意上有所突破。

接着，赵天弘跟司徒正清就是大工程了。

其实这两位基本的料理应该还是没有问题的。

至少味道还有用料这些他们都知道应该怎么去弄。就是料理的时间与火候把握得不是很好。

像司徒正清这边，他就是火候跟时机都不好。导致了牛排里面还没有熟透，但是表面已经焦黑了。

陈淳稍微讲解了一下，煎牛排要注意的时机与小技巧，然后又跑去了赵天弘那边，跟他说了，其实焗饭是可以先把饭炒熟了再去焗的。这样一来可以保证米饭已经煮熟，二来又可以让焗饭有另一番风味。

听完了陈淳的讲解之后，这两位老男人二话不说就冲进了厨房展开新一轮的尝试。

到了最后轮到了陈晓糖跟赵宇这两个大杀器。

陈淳觉得自己有点头疼。

“你说，我可以教你们什么呢？”

陈晓糖眨着眼笑眯眯地说道：“哥，你可以的。半天的时间够你把我们训练成顶级厨师了。”

赵宇在旁边附和：“将你一生所学都教给我们吧！”

陈淳看了赵宇一眼：“行啊，你先出去绕着镇子跑两圈再说吧。”

赵宇：“啊？”

陈淳一脸冷漠：“你不是要学必胜所学吗？先学功夫吧。”

赵宇：“……”

陈淳没理会赵宇，对陈晓糖说道：“来，晓糖，哥哥陪你过家家。”

虽然陈晓糖没有任何的料理基础，但是这并不代表陈淳没有办法。

要知道，上次陈淳在教梁美琪的时候，其实梁美琪也没什么基础。料理里面，还是有一些可以按配方调配就可以做好的料理。尤其是甜点，冷盘之类的。

陈淳就决定，在这一类的料理里面挑一款简单，但是味道却不错的料理教给陈晓糖。

作为世界级厨师的妹妹，要是以后嫁出去了，连一两道菜都煮不好，岂不是丢人？