第44章

他索性不想了，反正还没收购食品厂呢，不急于一时。

看了看时间，到下班点了，他便往家里走去。

“回来了？”

韩小雅在厨房忙活着，周依依罕见的没有出去疯玩，而是在她旁边帮忙。

杨正超点点头，诧异的看了一眼周依依，“太阳从西边出来了？”

“少挤兑我。”周依依瞪了他一眼。

杨正超找了个没趣，转身进了里屋。

杨筱筱正趴在床上看电视，手边还放着一袋；零食，正吃的津津有味。

“恩？”

杨正超定眼一看，杨筱筱吃的不是别的，是一包虾条。

“虾条？”

杨正超上去拿了一根，放入嘴中。

咔嚓咔嚓。

从他的角度来说，虾条味道一般，没什么吃头。

不过却激发了杨正超的记忆，让他想到了一款和虾条类似的产品。

薯片。

在薯片出来之前，市场上虾条大行其道，占据了不少份额。

但之后薯片进入市场，立即就把虾条击溃，成功取代了后者。

虾条只能在角落里苟延残喘，唯一的优势只有相对便宜的价格。

想起了这些，杨正超点点头，“接下来就做薯片好了。”

薯片和辣条类似，同样是火遍大江南北的零食，而且市场接受度很高，百分之九十的人都喜欢。

第二天杨正超跑到了江河市最大的百货商店，直接去到零食区。

杨正超在里面转了大半天，查看了所有商品。

本以为这时候的国内还没有薯片存在，他记得后世出名的乐事薯片得等到一九九三年才进入国内。

不过杨正超忘了一点，国内没有还可以进口。

在高档零食区域，他找到了一款进口薯片。

标价很贵，而且看备货量，卖的估计也不怎么好。

这也不难怪，这年头小孩子的零花钱少得可怜，通常都是几分钱，能有一毛钱就算大钞了，怎么可能买得起进口零食。

“还是有搞头的，市场缺口不小。”

杨正超看到这里放心了，下定决心接下来就做薯片。

乐事薯片在国内的成功他可还记得，只要赶在一九九三年之前让薯片占领全国市场就行。

而且薯片不同于辣条，制作工艺比后者难上一些。

这就制约了小作坊，不需要担心像辣条一样遍地开花。

月底，杨正超买下了食品厂。

紧接着就有两个难题摆在他面前，一是食品厂的生产线不能直接生产薯片，需要升级改造。

二则是他不会做薯片。

机器的问题好解决，买就是了，国内没有也可以进口。

但薯片如何制作，这就难倒杨正超了。

辣条他是因为爱吃才去学的，但薯片他上辈子不怎么吃，根本不知道该如何去做。

杨正超对薯片的理解还停留在把马铃薯切片然后油炸的阶段。