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第21章收徒

开始汗颜了起来,这可真的是难为人。

这一次的比赛和上一次不同,上场比赛是随即的食材,但是这一次大家都是相同的食材,所以这样子更能吃出来差别。

土豆有很多的做法,但是土豆这个大家都是司空见惯的食物,要想脱颖而出还是十分的困难。

还好大赛还没有那么的没有人性

,还准备了额外的食物,但是这一次的主题就是土豆。

土豆牛肉,土豆焖鸡,土豆泥,酸辣土豆……

虽然有了厨艺,但是选择哪一种方法才是最为稳妥的呢。

白荷看着马俊,也开始犯起了为难,毕竟这个土豆不像其他的食物,味道可以那么容易的改变,土豆原本的味道就极大限制了做法。

突然想到了一个想法,马俊马上动手开始做,现在这个时代,薯条还没有很普及下来,将土豆变成薯条,这可是最为冒险的。

毕竟有很多的人对于薯条是喜欢不上来的,但是马俊也没有其他的办法了,毕竟要是和往常一样做土豆,虽然自己的厨艺可以带来极大的好处,但是其他的人都是靠经验做菜。

土豆去皮,切成条。煮开水,放入薯条。煮三分钟后捞出,去除表面的水分。锅中烧油,放入薯条,用小火慢炸,炸至金黄捞出。

行云流水般的动作让白荷不禁开始惊呆了,在国外呆的时间比较长,外国人对于煎炸的东西都比较热爱,但是国内的人还是很少人能够接受薯条的作法。

白荷摇了摇头,明白这一次马俊算是错失冠军。

(本章完)

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