水的差别其实是意识，女主已经知道要顾客至上了，牛得水哪怕知道不应该，但当大爷习惯了。
3）那个时候香港和内地感官上还是差别很大，香港已经是亚洲四小龙，内陆深圳还是供销社，火车站有三层楼就算特别气派了，北京肯定好很多，但是衣着发饰以及感觉，还是落后很多年，土得掉渣。这个时候，一个香港人看到这并不是特别稀罕的饭菜，加上有人敲边鼓，也就懒得非要试试了。