是个不小的挑战。

毕竟虽然人流量大，但各种租金费用也是只高不低的，而且人手食材全都要花心思，万一有一点做不到位，那亏损可就难以想象了。

所以说，这家火锅店还是有些手段的。

火锅店名叫涮奇，一共三层包括一楼的底商店面还有上头的两层，是一水明艳的红色装修，连窗户上都贴了红色的窗花，浓浓的中式风格，连房梁上都挂着中国结。

名艳艳的，透着欢快的气息。

进了门之后，室内的氛围却没有元欢心想的那么吵嚷，反而很是安静。

细细看了，才发现店里没什么单独的桌子，全是雅座的隔间，一间一间的，隔音效果很好。

三层的装潢应该都事差不多的。

靠近中间的位置是长长的一排小料盘子，各种各样的蘸料被按照分量分离成了一份大小，做了独立包装，供客人自己取用。

穿着红色工作服服务人员带着元欢心他们一行人上楼。

元欢心倒是轻微的讶异。

原来二楼个一楼的装修是不同的。

以前见过的火锅店，都是一楼是散座二楼是包厢，但这家火锅店却反其道而行之，二楼是整整齐齐的散桌，一楼做了隔间。

不过神奇的倒是，二楼虽然有轻声的说话声，但大声吵嚷的现象倒也不存在。

木雕的屏风围了桌子，但是朝向过道那一侧却没有围屏风，方便服务员照看。

元欢心他们坐在了靠里的位置，挺大的六人桌，倒是宽敞。

桌面打扫也是用心的，没有异味，光洁干净。

落座之后便开始点菜，点菜的时候元欢心就没再掺和了，只是叫她们想吃什么自己点。