“杀人诛心啦！”

李朝朝看着振振有词的赵信不由得在心里给他标上了个轻易不要招惹的标签，这家伙直接把县令大人都给搬出来吓唬人了，那掌柜的腿脚一下子就软了下来，要不是边上的小二见机得快给扶住了，恐怕直接就倒地上了！

不过她好歹也是个做大生意的人，见过的风浪也不少，很快就冷静了下来起身避重就轻地说道：“你们说这里面有土味，可我怎么就没吃出来呢？”

说着又吩咐一旁的小二们一起试吃，小二们自然是站在掌柜的这边，他们纷纷表示自己并没有从菜里尝出土味来！

掌柜的趁胜追击道：“我看你们就是没钱结算菜金，所以才想要污蔑我们酒楼！”

“胡说！”

李朝朝用手上的筷子戳了戳掌柜十分气恼地说道：“这菜里就是有土味，怎么是我们污蔑你们呢？我还说是你在污蔑我们呢！”

“哼！”

掌柜的十分不屑地瞥了李朝朝一眼，抬手拨开了快要被李朝朝戳到自己面前来的筷子冷笑道：“既然你说我们这菜里有土味，那你要是有本事的话就给我们做一道没土味的菜出来好了，我倒要看看你有没有资格说这个话！”

“还真是送上门来给我打脸来了！”

闻言李朝朝十分自信地拍桌道：“好！今儿个就让我来露一手给你们看看什么叫做真正的厨艺！”

“掌柜的……”一旁的小二有些迟疑。

掌柜的当即拍板道：“去给她把锅碗瓢盆还是需要用到的材料全部拿上来，今天就当着这么些客人的面前让大家伙儿看看我们酒楼的大厨的能耐是不是真的比不上这么个小姑娘！”

得令，两个小二跑下了楼，很快的就带着一个浑身上下油腻腻的胖子跑了上来，他们的手里还提着锅碗瓢盆和生火用的柴火。

这掌柜的倒也不怕把这酒楼给点着了，直接就让小二们开始生火，幸好二楼有个装饰用的灶台，将就将就还是可行的。

那个浑身上下都油腻腻的胖子就是掌柜的口中的那个御厨传人，李朝朝原本还对这件事情不抱什么疑虑，可当他看见这个御厨传人的模样之后她就不得不对这件事持怀疑的态度了！

真正的御厨传人她不是没有见过，曾经还有幸在人家手下学过一两道菜，那些大厨们一个个的都把自己打理的非常干净，说这是御厨们留下的规矩。

总之在李朝朝的印象里面，身为御厨是绝对不可能打扮成胖厨子这副模样的，御厨传人那肯定是要听老祖宗的规矩的！

不过她现在没工夫和掌柜的计较这件事情，灶火已经起好了，围观的吃瓜群众们也都就位了，掌柜的领着那个胖厨子和一众小二们也在李朝朝不远处站定。

一旁的赵信则是十分担心地看着李朝朝：“姑娘有把握吗？要不我还是回去找县尊大人……”

“放心吧！”李朝朝打断了他笑着说道：“别的我不敢说，这小酥肉我肯定做的比他们好吃一百倍！”

李朝朝其实已经琢磨出来为什么这燕归楼的小酥肉会有一股子土味了，主要还是因为用盐的原因，这燕归楼说是大酒楼，但他们所选用的盐却并不是蓝月国最顶级的细盐而是粗盐！

这玩意用来腌制东西倒是好用，味道也很不错，可直接拿来炒菜和细盐相比较起来这差距就大了去了！

而且蓝月国提取盐的手段只能说是一般，不说细盐和精盐，就这粗盐和现世的粗盐相比较起来也要差上许多，吃多了保不准有什么坏毛病！

像掌柜的他们之所以尝不出来这道小酥肉里面的土味，那就是因为他们吃惯了这种粗盐，因此李朝朝想要一下子刺激到他们的味蕾就必须要先从这些粗盐里面提取了细盐来。

不过这可是个精细活，而且对于化学并不太好的李朝朝来说想要解决这个问题还是需要做一些研究工作的。

所以李朝朝直接从自己随身的小口袋里面掏出了一把自己在家里琢磨了许久才折腾出来的细盐。

味道虽然比不上现世的精盐，但是比起粗盐来可是要强出许多的，口感也会好上不少，最关键的是能够最大限度地刺激到那些看客们的味蕾！

紧接着李朝朝又凭着多年观看‘神厨小福贵’还有‘中华小当家’的经历，她觉着应该让自己这道小酥肉的逼格再往上提一提，于是她往里面加了点蛋液，为了做到色泽金黄这一点她也是费尽了心思。

不过效果还是很明显的，通过蛋液提色，再加入自己磨制的细盐，这么一来二