我只好说：“那这样吧，我来操作，老爸你负责指导好不好？正好我也想学学你的手艺呢。”

“好啊！”父亲瞬间就来了精神，恨不能把所有的本事全都一股脑地传授给我。“先教你个简单点儿的，油爆大虾！孩儿她妈，帮忙把冰箱里的大虾拿过来！”

我囧了。

老爸，我生平头一回下厨啊，你就让我过油，是不是太考验人了啊？

这道油爆大虾是父亲的拿手菜之一，我也非常喜欢吃，但他以前做这道菜的时候都不让我进厨房，理由是油烟太重对皮肤不好，而且也怕油花溅出来烫着我。必须得承认，他一直都是把我当小孩子宠的，而我也真的快要被他宠得退化成小孩儿了。

二十多岁的人了，连油都不敢用，说出去也未免太丢脸了一点儿。于是我决定必须要鼓起勇气，一定要学会这道菜。

不就是过油吗，能有多难，我肯定能学会！

我自信满满地按照父亲的指挥，把大虾全都洗干净，然后准备开背去虾线。但还没等我真正下刀呢，老爸就按住了我的手。

“虾壳又硬又滑，不好切，你没经验容易伤到手，还是我来切吧。”老爸如此说。

他果然还是把我当小孩子，恨不得时时刻刻捧在手心里保护。但我总不能当一辈子小女孩，该会的还是得会。不然就算别人不笑话我，我自己都觉得不好意思。

于是我笑着说：“我会小心的，爸，你就放心吧。”

“那、那你千万慢点切啊，别切了手！”

“嗯嗯，知道。”

我左手按虾右手拿刀，试着切了一下，就发现确实没有想象中那么容易，力道不太好把握。

“不行就改用剪刀吧。”父亲说。

“我再试试……哎，切开了！”我把虾拎起来给父亲看，得意地笑着问：“怎么样，我切得不错吧？”

父亲拍了拍我的脑袋，像夸小孩儿似的说：“我的宝贝女儿最聪明了！”

不能骄傲不能骄傲，这才只是第一步而已。我在心里提醒着自己，埋头继续处理其余的虾。切得多了，也就慢慢地找到了手感，心里也渐渐地放松下来，开始跟父亲有一搭没一搭地聊天。

“以前你小的时候啊，就特别爱吃这个油爆大虾。那时候你也就这么高吧……”父亲在自己的大腿中间比了一下，感叹道：“这一晃，你都上大学，你说这时间过得快不快……”

“嗯。”我应了一声，心里有点发涩。因为父亲口中怀念的那个女儿，是真正的风芊浔。

他要是知道自己的女儿已经死了，自己现在天天宠着的其实是个不相干的灵魂，会是什么样的反应呢？会很伤心很难过吧？会不会怪我鸠占鹊巢，抢了她女儿的身体，也抢走了他对女儿的爱呢？

越想，我的心里就越不是滋味。

父亲还沉浸在过去的记忆里，自顾自地念叨着：“那时候啊，我一做菜你就往厨房跑，看见是你喜欢的菜，你就高兴得直跳，看见你不喜欢的那些青椒之类的，你就直噘嘴……你说你呀，是不是小孩儿脾气？哦对，你还特喜欢偷吃，吃完了以后小嘴唇上全都是油，还以为我没发现呢……”

我手一滑，刀就偏了，左手食指传来一阵刺痛。

但是紧接着又觉得指尖一凉，痛感就完全消失了。还不等我反应过来是怎么回事，父亲就把我的手拉了过去，紧张地说：“切着了吧？快让我看看严不严重……还好还好，没出血。你别弄了，这些我来吧。”

没出血吗？刚才那一下疼得挺厉害的，我还以为手指肚上的肉都快切掉了呢。但我目光扫过去，却发现皮肉全都是完好的，连一点血丝都看不见。

父亲一边继续给大虾开背，一边数落我：“你这孩子，以后做菜的时候要记得专心，尤其是用刀的时候，知道了不？今天也是爸爸不对，不应该跟你瞎聊让你分心。”

“没啦，是我自己手滑了。”

“你就看着吧，别再动手了。累了就回屋去坐会儿啊。”父亲开始切葱了。他的刀功很好，切出来的葱段特别整齐，长度都是一样的，就像是特意用尺子量过了似的。

这么好的刀功，是他结婚二十多年练出来的。之前跟母亲闲聊的时候，她跟我说过，父亲在结婚以前也是个从来不进厨房的人。刚结婚的时候都是母亲负责做饭的，但她自己也不怎么擅长，又一次把手烫得挺厉害，父亲就心疼了，再也舍不得让她做饭，开始自己学着做。

一晃二十多年，父亲的厨艺已