三折后，继续擀成长方形, 再折。如此一来, 就能包馅了。

她将先前制好的细腻豆沙馅包了进去, 揉成圆球状, 又拿着刀仔细比划了片刻，就均匀地切了三刀, 却是只能切皮不能切到馅, 分了六片大花瓣出来。

如此一来，粉色的荷花苏面胚就做好了。她将面胚放在锅里一炸，花瓣层层绽开, 粉粉嫩嫩的，开得漂亮极了。每一瓣大花瓣又是层层叠叠的，如千瓣清雅莲花, 当真是美得令人心醉，尝起来亦是香苏可口。新的一轮荷花苏做好后, 她忙让腊梅将几大笼荷花苏送去到食铺给珊瑚。