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第179章 一号种子拉胯了?

女主持等尤浩介绍完毕,举起话筒展现出了职业女解说的专业素养:“松茸鹅肝是珐琅菜系中的经典美食之一,曾在上世纪八十年代,被评为全球十大美食之一。liangxyz.com”

“松茸是顶级的食材,与珐琅式鹅肝搭配,是真正味蕾上的饕鬄盛宴,接下来的时间,交给几位评委!”

解说的功夫。

四位评委已经用刀叉,把已经切成片的松茸鹅肝分成四份,放到各自的餐盘中。

尤浩目光充满了期待。

这道‘松茸鹅肝’,可是他的成名之作,今天这一场比赛的准备,也算是呕心沥血。

完全是夺冠之作!

陈靖康作为评委小组的组长,率先开始运用起刀叉。

他的仪态十分优雅,像是西方国家的贵族般,优雅的运起刀叉,从鹅肝片上切下一角,然后用叉子将切好的鹅肝片拿起,放在澹褐色的蘸料中裹了一下才送入口中。

鹅肝入口刹那。

陈靖康深邃的眼眸眯起,肥美的鹅肝不用嚼,入口一吸,鹅肝就已经化开。

汁水肥而不腻,澹褐色的蘸料顺着汁水,在口腔里尽情绽放着滋味,在配上黄油的浓香与高品质鹅肝本身的鲜香混合在一起,让人食欲大开!

对于以评委身份,参加过数次厨神争霸赛的陈靖康而言。

这道‘松茸鹅肝’,仅仅算是及格了而已。

在尤浩满脸期待的目光中。

陈靖康徐徐道:“但是从这个级别的来说,你今天做的这道‘松茸鹅肝’,已经是超纲之作了。”

尤浩闻声大喜,连连点头答谢:“谢谢评委赏识。”

“但是……”

陈靖康缓缓放下刀叉,补充道:“你这道菜在我这里,只能算是及格,因为你在处理这道菜的时候太过急躁,在细节上的处理存在很大问题,味道上面的把控,也还有很大的提升空间,这道菜,我只能给你八十分。”

八十分已经很高了!

陈靖康的声音通过领扣夹带的麦克风,传递到直播间中。

直播间的弹幕瞬间就沸腾了!

决赛能拿80分,已经是很高的分数了!

这还是口味最刁钻的评委小组组长给出的分数,我感觉四位评委全部给出分数后,平均分应该能到85分以上!

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尤浩估计是稳了,这个分数在往年的比赛中,完全是夺冠的分数。

尤浩加油啊!西式菜系世界第一!

直播间发送弹幕的功夫。

其余三位评委也已经品尝过这道‘松茸鹅肝’,并给出了87分、89分和88分的三个高分!

女主持得到导播给出的分数汇总数据,脸上也露出了惊讶之色,对着话筒说道:“本届决赛第一位完成比赛的选手,平均分就高达86分,这种高分放在往年的厨师争霸赛中,都是夺冠的水平。”

男主持也接起话茬,激动道:“尤浩不愧是本届决赛的夺冠大热门,提前一小时完成作品,竟然还能拿到这么高的分数,也不知道后面有没有选手能够超过他,让我们拭目以待!”

尤浩听到平均后,眸光闪了又闪,内心自信已经近乎爆棚。

按照往年厨师争霸赛决赛的分数,他所获得的分数,是稳拿冠军席位的!

观众席上。

柳静姝、刘**、李好、庄国辉等人的脸色有些难看。

尤浩所获得的分数已经很高了!

庄国辉心里紧张的要命,可还是故作镇定的说道:“相信小老板,他的厨艺绝不比尤浩差!”说出这番话的时候,庄国辉心里都没有底。

要知道尤浩可是正儿八经拿到五星证书的厨师,而且如今已经有了六星证书厨师的水平。

他虽然很相信陈子瑜的厨艺,但是陈子瑜毕竟是第一次参加厨师争霸赛,在比赛中出现失误都算是正常的。

他在内心暗暗祷告,希望陈子瑜能在比赛中平稳发挥下去。

其余几人只是点头,没有应声。

显然,他们对于陈子瑜所做菜品的成绩,还是很担忧的!

接下来的半个小时。

参赛选手们已经陆陆续续完成了各自的菜式,除了方文静拿到了85.2的平均分外,其余选手就没有一个平均分是超过80分的。

此时还在场上烹饪的,只

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