,放入模具,碾平以后,小心地放入蒸炉中。
点火。
数分钟以后,滚烫的水蒸气开始穿过米粉的缝隙,带去湿润,带去热度。水汽将生长了数月的米粒慢慢炊熟,激发出米粒本身质朴的香气……
米糕快出锅时,姜瓷从一旁的冰箱里拿出一早就腌制上的糖桂花。透明的玻璃罐中,装盛着泛着淡淡金色的糖浆。
随着姜瓷的动作,糖浆裹挟这里头细碎的金色丹桂缓缓流动。
“我闻到桂花香了。”梁卉双眼发直地盯着糖桂花,玻璃罐里亮晶晶的,太漂亮了!