当然这也跟两人的生活经历有很大关系,比这个也没太大意义。
“够了,”穆昭朝看了看道:“走罢,都午时了。”
这么多人,包起来可是要费些时间。
一回到院子,丹若和桃枝两人便开始忙着洗荠菜,剁馅……
之前有包过饺子,桃枝现在已经跟大小姐学会了许多小技巧,完全可以自己来。
荠菜洗干净,沥干水分,先撒上盐杀水,而后捏干水,切碎,和瘦肉多肥肉少的前腿肉一起剁馅。
剁好后放入盆里,分次加入葱姜水、盐、鸡粉等调味,筷子往一个方向搅拌上劲,这样肉馅会更弹。
最后桃