宋如歌哼着欢快的歌儿,一路蹦跳着跑回家。
站在镜子前照了照,发现脸上的伤已经消了好多。
已经三天没去市场卖卤菜了,再不去的话,好不容易积累起来的客户可能就没了。
看了看时间,还没到做晚饭的时间,这时候去菜市场拿鸭货,应该来得及。
一路轻快的走到市场,老远就看见自己贴着大红色广告纸的推车旁边围着一群人。
宋如歌快步走过去,发现王大妈正利用她的推车卖凉菜和卤味,卖的价格要比她低一些,看起来生意还不错。
宋如歌站在角落里静静看了好一会,才缓慢的走过去。
“王大妈,下午好,生意不错嘛!”
王大妈乍一听到宋如歌的声音,有些不自然,勉强笑着说:“如歌啊,我听你说身体不舒服,要休息几天。想着你这丫头好不容易赢得了一些回头客,可得帮你留住了。”
宋如歌心想,果然是这种说辞,装作不在意的笑笑:“没事,反正车子闲着也是闲着,你用便是了。”
王大妈拉住宋如歌胳膊,热情的递过来一根鸭脖:“如歌,这是我自己卤的,你尝尝看怎么样?”
宋如歌看着黑乎乎的鸭脖,勉为其难的接过来,放在嘴边尝了一小口,顿时皱紧了眉头。
鸭脖卤制的时间不够,而且卤料没有放到位,寡淡无味。
“不错,王大妈,很好吃。”
宋如歌违心的说道:“多谢王大妈送我鸭脖,推车你今天先用些,明天我过来推走。”
“啊,如歌,你不做了吗?”
“不了,做这个太辛苦了,我打算做别的。”
宋如歌说着,转过脸去,瞬间变了脸色。
快步走向附近新开的家禽批发市场。
这个家禽市场大概有一千多平方,里边有各种肉类,鸡鸭鹅,牛羊肉,应有尽有。
更重要的是,这里摊位上的肉类,老板都按照各个部件,分门别类的摆放整齐。
摊位也比较大,一般都是批发给饭店或者是酒楼用的,因此每天早上三四点钟就开业了,下午不到六点就关门了。
宋如歌过来的时候,很多商户已经在盘点货物,准备关门下班了。
径直往卖鸭子的档位走去,看到低头拨拉算盘的一个年轻男子有些脸熟。
“王明?”
宋如歌试探着叫出声。
王明是她初中同学,性格比较内向,两个人上学时教话都没说过。
王明抬起头,打量了一会宋如歌,惊喜的叫道:“如歌?”
“嗯,是我,王明你可真了不起,都当老板了。”
王明讪讪的笑道:“老板算不上,就是跟着我爸在这市场上做个小生意糊口罢了。”
“不错了,现在流行下海经商,饭店酒楼像雨后春笋般一家家的开起来,搞肉类批发大有前途。”
“嗯,如歌,你说的对,我爸也是这样说的。”
王明笑起来的时候,一对小虎牙露出来,显得呆萌可爱。
宋如歌瞅了瞅王明的档口,以鸡鸭居多,牛羊肉次之,还有一些冷冻海产品。
“王明,你这里的鸭子是卖整只,还是分成一个个部位来卖?”
王明有些懵:“鸭子如果不卖整个的,剁下来的零部件,还有人要吗?”
“我要啊”,宋如歌忙不迭的说:“实不相瞒,我通过秘制卤料做出来的卤味很好吃,到菜市场那边卖过几次,很受人喜欢。”
“所以,你看,今后剁下来的鸭脖子,鸭头,鸭脚,还有鸭肠这些东西,你便宜卖给我。”
担心王明会觉得自己吃亏,宋如歌又连忙支招:“你把这些不值钱的部件剁下来之后,鸭身子的部分,价格就可以抬高一些。”
王明眼睛一亮:“如歌,你说的这个方法好,好多来买鸡鸭的人都跟我吐槽,那些部位不能吃,我们还要收钱,我也头疼的很。”
见王明认同她的想法,立即开口道:“那就这样说定了哦,以后那些东西都给我留着哦!”
“嗯,没问题”,王明嘿嘿一笑,手在黑乎乎的围裙上擦了擦:“这个市场上还有好几家卖家禽的,要不要我帮你问问?”
“嗯,可以的,谢谢你了。”
搞定原料的问题,宋如歌径直走向王五叔的五金店。
正光着膀子,热火朝天干活的陆世安,冷不丁被同伴拽了一下。