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爱奇小说网 > 重生之御厨在现代 > 第482章 ‘月饼出炉了’

第482章 ‘月饼出炉了’

“唉唉,那好那好。”

“刘大娘尝尝月饼,今天调的限量是老式五仁月饼,不过我添了很多果干,还多放了几种干果。”

“嘿嘿,你给我我就拿着了,虽然还没干活就开始吃,有点哈哈哈……”

姜宴也拿了一块月饼,听见刘大娘的话,便开口道:“兵马未动粮草先行,小老板让咱帮忙干活,肯定要先让咱吃饱呀!”

“噗嗤~你咋也跟着人家的搞怪,还喊小老板,不过我们是领过工资的,我们就小老板就罢了。”刘大娘那张脸在张芳芳眼里已经笑成了菊花样。

“就是,刘大娘咱不搭理他,你快尝尝怎么样?”伊婉儿睨了姜宴一眼,脸庞红红的。

“好好好,我尝尝。”

刘大娘说完,一手捏着月饼,一手在下面托着,看这月饼皮就知道特别的酥了,别在掉的满地都是渣渣。

一口咬下去之后咀嚼两下,眼睛立刻放光:“我这个里面放了山楂条吧?馅料里散发着果仁和山楂的清香,入口能感受馅的香软,慢慢嚼起来会发现果仁的丰富口感,加上山楂条的酸甜,整体口感脆软兼备、香而不油,很是开胃。好吃的。”

“对对对,而且这个月饼皮也太酥了吧,我只有这只打眼一瞧,就看见了有个七八层。”张芳芳也赞叹道。

“嗯,油面多放一点儿,干面里面再加上一点糯米粉和在一起,使劲擀,擀得越多层次就越多,这样的月饼皮吃起来酥脆喷香。”

“还要放糯米粉呀?妈,咱们之前都是不是都只是用的面粉做的?”

“是呀,顶多油面多放点。不过也就刚出锅的时候,吃起来是酥脆的,凉了之后就特别硬,吃起来都崩牙。”

“咱又学了一招呀!”张芳芳说道。

刘大娘一边吃一边连连点头:“可不是嘛,那还有的学呢,等你学个婉儿的一成火候,咱家的伙食水平也能往上提提。”

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