也只有自家这位神秘的大老板，长安县第一富豪，谢安才能够想得到！

其实如果单纯去讲谢安的亨通酒楼，也没必要使用菜牌，原因很简单，这种东西每一个包房都有，你说不增加费用是假的。

请人家画画，画一张是要有钱算的，这菜牌儿前前后后请了三个人画，每个人至少画了二十张，大.大小小各自不一，然后还要请人制作。

说实话，这就相当于出了一本书，在那个年月这么说吧，哪怕是真正的大富之家为了喜欢某一个著作，或者是为了能够让自家大老爷的回忆录族谱进行影印，花了一大笔银子来私下镌刻一本书的不是没有。

但是谁能想到会把心思花在这菜牌上，而且那个时候镌刻这样的一个菜牌，就好比写一本书把他影印，相当相当的费银子！

所以从某种角度上来说，不是饭馆想不到，是饭馆觉得没有必要，但是谢安就反其道而行之！

至于谢安为什么这么做这事儿，这些店小二也不清楚，但是谢安却给他们讲过，无外乎两点。

第一个有宣传效果天下，其他的家不肯再做这种傻事儿啊！

当然在他

们的眼中认为一个饭馆有菜牌，菜牌上面用图画，向食客介绍本店的招牌菜，这就是一个很蠢的行为。

但是这个很蠢的行为决定了全天下只有亨通酒楼才有，这就是独一无二的。

第二个就是这种方式，其实也是一种宣传，出去之后不管谁家都会说亨通酒楼他家且不说这菜好吃不好吃，最起码亨通酒楼他家有一种菜牌！

上面有图画可以介绍你想要吃的菜，俗话说百闻不如一见，宣传一个小小的菜牌，让食客知道他的菜长什么样，是否色香味儿俱佳，同时也起到了一个广而告之的程度！

总结起来就是一句话，如果我想让亨通酒楼能够闻名天下，凭着这个菜牌就够了！

当然菜牌就是宣传的广告牌，最重要的还得是菜的质量，所以这些店小二说给着韩东国和大高个听，让两个人都觉得颇为新奇。

大高个没有其他的问题，韩东国忍不住皱眉看一下店小二，“这个广而告之，还真是挺厉害！”

“那这别人要是到了长安县恐怕都会提及，咱们也得到亨通酒楼来欣赏欣赏这菜牌来吃他一顿饭！”

“可是这寻常人家或者

是普通人，哪有看得着这菜牌儿的道理？”

店小二忍不住笑了，“所以这只能是用我们老爷的话说，广而告之，看不到也没关系，当然大堂里在前台那个位置也不是没有菜牌也可以看！”

“不是不能看，所以有时候一个小小的菜牌，用我们老板的话说，那真是可以成为一个巨大的广告！”

“天南地北来自于天下各地的人，只要听说过这亨通酒楼的菜牌，恐怕都会到这儿来看一看，就算不吃饭过来看看这菜牌儿，也算是一件美事。”

韩东国皱了皱眉头，这谢安真不愧是个商人，而且还真是一个大商人，了不起！

这一手，就算没有人到亨通酒楼吃过他家的菜和饭，就凭着这一手走南闯北的老百姓都会说，谢安有一个饭馆叫亨通酒楼，亨通酒楼有一种菜牌！

实在是了不起。

这话说的还真是颇为豪气，而且还很硬气，一时之间，韩东国和大高个都有那么一点点的羡慕。

不过随后韩东国好像有点想明白了，自己到这儿不是来找茬的吗？怎么都快要成了帮助谢安宣传饭馆的一个正面典型了？

他忍不住把眼睛一

斜，“点菜点菜，哪那么多话？”

他翻看了一下这个菜牌儿，他发现这里面说实话，三种菜系都有，按说长安县在京师的北面，所以以北方菜系为主，淮阳菜和川菜不算太多。

鲁菜居多，于是他便点了一个火凤凰，又点了一个九转大肠，最后他看了看淮阳菜，点了一个荟萃汤。

想了想又看了看这川菜，觉得这个川菜似乎有一个什么九曲豆腐觉得有趣，于是又点了这么个九曲豆腐，最后皱了皱眉头。

看一下眼前的店小二示意还有推荐吗？

店小二皱了皱眉头，看向韩东国，感觉对方的脾气好像有些不太稳定，“两位客官，不是我劝你，您是两个人，嗯，这四个菜应该差不多了……”

韩东国身材娇小，但是大高个人高马大，所以他俩你要是凑在一起，勉强能算三个人吃四个菜，店小二的话算是比较中肯。

但