,算起来也就不赚钱了。
但相较于轻视的担忧,苏清和则是早有规划,不慌不忙的拿出了几块小的蛋糕。
“这种点心最重要的就是里面的胚子,奶油需要大量的牛奶成本不低,但这胚子可以单独买,可以加奶油加水果,加上不同的东西就是不同口味的。”
“每次都烤一大块,最后分割就好,剩下一些边角料可以便宜处理也可以留着自己吃,总之不会卖不出去。”
秦氏听完心里也有底了。
这蛋糕左看右看怎么都像是价格极高的东西。
但若是把它们拆分出来,即便是有的人口袋里没多少钱,一文两文的也能尝个鲜。
蛋糕这东西新鲜,而且卖相又
很好,只要把做好的大蛋糕往摊子上一摆,即便别人大概率不会买这完整的蛋糕,也肯定愿意花点小钱尝尝味道。
“那就按你说的来,咱们是等到庙会的时候再摆摊子?”
秦氏已经完全信服,打算全按着苏清和的主意来,她不操什么心。
反正这蛋糕铁定能够赚钱,随便怎么安排都不可能会亏本。
“庙会的时候人多,这几天咱们按兵不动,沈婆子肯定以为咱们拿不出新的方子,气馁了。”
“且让他再得意两天,三婶那边也要死死的瞒住,一定不要把消息透露出去。”
苏清和不紧不慢的拿了一块小蛋糕吃。
一边吃一边含糊的说道:“到时候精彩亮相,一定要惊掉他们的下巴。”
“不鸣则已,一鸣惊人。”
皓宇下了学堂回来就看见桌子上摆了一堆形态各异的点心,眼睛都看不过来了。
他拿了一会儿犹豫了一下,看没人阻止,这才咬了一口。
丝滑甜蜜的蛋糕香味儿瞬间就征服了他的味蕾,一个劲儿的点头说好吃。
“好吃也别吃太多,待会儿还要吃饭呢,这个再好吃也不能当饭吃啊。”苏清和看他又拿了一块小蛋糕