女人想了想,道:“半只鹅也大,要不你给我再切一半吧!我买二斤。”
“那可不行哦!最多我给您切一半不带鹅头的,要不再小些,您说我是给您切翅膀那肉少的地儿,还是切大腿儿肉多的地儿啊?”
宁萌脸上带着笑,继续游说对方:“更何况就算我愿意给您这么切,可您拿回去了也不好分啊!不如买半只,还有个鹅腿。”
“这鹅腿回头拆了也能凑一盘菜,给家里的叔叔当个下酒菜多好。”
宁萌说着,还用筷子将卤水里的鹅侧翻了下。
鹅腿比鸡腿大,真要撕成肉丝,倒也能凑出一小盘菜来。
女人犹豫了下,最终还是点点头:“那行吧!给我切半只,不过我不要鹅头,你得给我算便宜点。”
“行,不要鹅头,少要您一块钱钱。”
宁萌答应得干脆。
鹅头连着脖子,不要鹅头就等于不要脖子,少一块钱钱,其实是宁萌赚了。
可真等秦美芹下刀时,对方又反悔了:“不行不行,我要鹅头和脖子,十五块钱块钱是吧?”
宁萌就知道对方肯定不会为了一块钱而不要这些,立刻笑着应道:“您给我们开了张,就这么给您算了!”
秦美芹看了闺女一眼,什么都没说,手起刀落,将一只卤鹅劈开。
到底是厨师出身,秦美芹的刀工还是没得说的。
除了鹅头和脖子外,鹅身上基本上就是两半。
也是宁建军挑鹅的时候特意挑选过,个头都差不多大,要不然还真没办法这么一口价定下来。
对方交了十五块钱,拎着半只走了,时不时还砸吧两下嘴,好像是在回味刚刚尝过的味道。
宁萌不敢说自己调出的卤汁有多美味,但绝对能排在中上游。
接下来又有人过来尝鹅肉,不过大家都是奔着免费品尝来的。
尝了五六个人,才又有人花钱买了半只。
少了一块钱,买走了第一个客人剩下的半只鹅。