很受不了,从小就不吃的,
她这回忍着夹了一点嚼着,越吃越觉得香,“这、味道没有那么冲了。”
“我先焯了一回水,凉拌的时候放了一些醋,”刘海棠道:“气味还是有的,但没有那么冲着人。”
喜香点着头,小心翼翼的又夹了一点进嘴,但吃再多点,她还是会受不住,可相比较以前来说,这已经是破天荒的头一次了。
“就算不爱吃的人,也是能吃一点的。”喜香道。
刘海棠颔首,“吃猪蹄看看,烧这个最费时费力,一道道工序,累死我们了。”
大家直接上手,一人抓了一块在嘴里啃,外皮酥脆,肉香却不腻,骨肉分离牙齿一碰就掉下来了,不会像在家里,不是炖的太酥烂没嚼劲,就是啃的牙齿疼。
“怎么还有甜味?”胡大夫奇怪的道:“似乎就外皮上有。”
刘海棠道:“我抹了蜂蜜晾干再下锅的,所以外皮有一些甜味。”
“明天就这三个菜外加一个山楂冻?”汪福良已经在吃山楂冻了,口感滑溜溜的,“这个酸酸甜甜的,小孩子肯定喜欢。”
刘海棠就是给小孩子准备的,吃多了也不腻人,还能开胃。
“唯一的不好,就是冰块成本太高,否则山楂这么便宜,做多少都无所谓。”刘海棠道:“等明天看生意如何,要是好,就接着做,不好的话就做甜汤,也是一样的。”
“我弄的冰不要钱,”汪福良笑着道:“他走漕运的,回程的船空一半,让他弄点冰就是顺手的事。”
刘海棠点着头,高兴的道谢,“那