也是极好的。”
“黄豆到底是便宜,而且这种油没有猪油那种荤味儿,用来烧纸肉菜没有猪油那么腻口。”
苏云锦抹了一把汗道,“最重要是它便宜!”
“可是太累人了!”小虎甩着胳膊说,“二嫂,我敲的胳膊都疼死了,才出了这么一点儿点儿!”
苏云锦笑道,“这是最笨的方法,先做出来看看嘛!明日拿去给唐叔和大师傅他们尝尝,我再去找木匠定做一掏专门榨油的工具就行。
用专门的榨油工具做,按黄豆出油率最低百分之十五,一斤出一两五油,十斤就是一斤半。”
苏云锦在心里默默的算黄豆的价钱和油的价钱。
“一斤豆子三文钱,十斤三十文,出一斤半的油就是四十五文。”陈秀莲算的挺快,“这样算来是比猪油便宜一半儿了!”
苏云锦点点头,“利润不止!大批量买
豆子价格还能更低,炸完油的豆饼可以拿来喂牲口,也可以拿来做豆腐,不需要再研磨成浆,直接熬制就行。
你们算算,加上卖豆腐,喂牲口的钱,这油不是又能便宜点儿了?”
陈秀莲和小虎听的一愣一愣的。
王富贵微微皱眉,“云锦,这油虽然可以拿来做生意,可做起来需要很多人手的。”
苏云锦点了点头:
“是呀,开个油坊也不错!跟唐叔商量一下,油坊可以等以后成熟了慢慢开,先把卖啤酒豆腐的小铺子做起来,炸油管的上用才行。”
做大做强要一步步来嘛,反正她穿越来也不见得能回去,慢慢的把自己的商业路子铺开才是正事。
“嗯,我看可行。”王富贵点了点头道,“做出了豆子油,你说的那个小铺子也便可以开起来了。”
苏云锦两眼泛着星星,“别看铺子小,只要卖的东西好吃,一样能赚银子!”
陈秀莲将石槽