“听我一一说，首先说难做也不难做，说不难做吧，又挺磨人的。

做这个需要用到肉糜，很细腻的肉糜才行，再加上土豆里提炼出来的淀粉河泥。

第二呢，调色用红曲粉，调味用十三香，加盐入味，加糖提鲜，加酒去腥，加……”

她红润的小嘴儿噼里啪啦的说了一通，把几个大师傅们全都给听楞了。

娘诶，这小小的一根倒是挺复杂的呀！

土豆他们知道了，可土豆淀粉是个啥？

还提取……咋提咋取？

何师傅皱了皱眉头，忽然拦住了苏云锦道，“你刚才说调味用十三香……我当了这么多年大厨，所用香料也不过四五种，你竟用出十三种来了？”

“是呀，十三种我听都没听过！”

“世上有这么多味的调料吗？”

“都是哪些？如何配比？成本又是怎样的？”

“快说说，这十三种香料说不定还能用在其他的菜肴上！”

……

大家一同盘问，苏云锦却气定神闲。

制作的方子好说，土豆淀

粉也好说，可这十三香是她独家秘笈啊，要靠它赚银子的，怎么可能随便告诉别人！

自己那个时空，卖十三香的那个老爷爷就是靠这个撬动了财富的大门，做成了年入亿万的大企业呢！

等大家问完，苏云锦才慢悠悠的说，“各位师傅抱歉了，十三香是我精心配比出来的调料，这个实在不方便说出来。”

大师傅们异口同声的吸了口气。

苏云锦大言不惭的忽悠道，“不瞒各位，为了研制这十三味调料，我是日以继夜呀……

根据各种香味的特点进行配比，不断的调试配置比例，花了整整三年时间才做出了一个平衡的味道，费了老鼻子劲儿了！”

所以嘛，不管谁，以后用十三香要从她这儿买！

这就是掌握核心科技的好处！

一旁淡然喝茶的萧成昇，听苏云锦一阵白话，唇角勾了又落落了又勾。