盐、胡椒、料酒、姜、蒜等调料腌制了一会儿。然后他把兔子的身体剥皮去骨，用刀切成小块，用淀粉、盐、胡椒、料酒等调料拌匀后放在一边。接着他把一个铁锅放在火上烧热，倒入一些油，放入一些姜、蒜、干辣椒等爆香。然后他把兔爪放入锅中翻炒几下，再加入一些红烧酱、白糖、醋、生抽等调料拌匀。最后他把兔肉也放入锅中翻炒均匀，再加入一些盐和味精调味。

不一会儿，一道香气扑鼻的菜肴就做好了。黄鹤把兔爪烧盛在一个大盘子里，放在桌子上。他说：“这是我要做的最后一道菜，叫做兔爪烧。这是一道很特别的菜，可以展示兔子的活力和可爱。你们看，这些兔爪还保持着原来的形状，就像是还在跳跃一样。而这些兔肉则是嫩滑多汁，入口即化。这道菜的味道是甜中带辣，辣中带酸，酸中带香，香中带甘，是一种很复杂而又很和谐的味道。我希望你们能喜欢这道菜。”

梅庄四友看到这道菜，都觉得黄鹤的做法很神奇，但也很诱惑。他们说：“少侠真是有本事，用这么神奇的方法，就能做出这么诱惑的菜。我们很想尝尝这道菜的味道。”