“粗茶淡饭，只要你不嫌乎就好。”徐母真诚地说。

“很好，有我妈妈做的味道。”亓文亮说。

“你母亲可好？”徐母问亓文亮。

亓文亮说：“她走了有十年了，那个时候我正在读书。”

“可怜的孩子，多吃。”徐母说。

“谢谢大娘。”亓文亮泪眼婆娑地说。

“孩子，成家了没有？”徐母问亓文亮。

亓文亮说：“大娘，没有。”

“有对象没有？”徐母又问亓文亮。

亓文亮说：“曾经有一个，因为嫌乎我是孤儿，又没有本事，所以后来吹了。”

“是那姑娘没有福。”徐母说。

“妈，让小妹给亓工补补衣服，亓工的衣服被刮坏了。”徐军说。

“行，你妹子心灵手巧，能够补好衣服。”徐母说。

亓文亮吃完饭把衣服留下，一个人回村委会大院。

饭后，徐爱菲给亓文亮洗衣服，待衣服干了认真缝补，一针一线仔仔细细的，使缝补完的衣服完好如初。

衣服缝补完，徐爱菲给亓文亮送去，发现亓文亮正在设计图纸，徐爱菲问：“亓工，我能够帮你做什么？”

亓文亮说：“把数据帮我核实一下。”

“行，亓工。”徐爱菲答道。

图纸设计完，盘山路开始施工。

徐爱菲对亓文亮说：“亓工，山下建设小桥的地方土质酥松，桥墩要做特别加固。”

“行，你拿出一个可行的方案。”亓文亮说。

“我也没有特别的方案，咱们可以改单跨为多跨，这样在同等的施工条件下可以节约费用，而且在没有重型起重设备的情况下，咱们能够建造连续梁钢筋混凝土桥。”徐爱菲说。

“可以，就以你的方案变更。”亓文亮说。

生产路竣工，杏花峪迎来第一场大雪，徐军在准猎区打了几条野兔，他让母亲做了一锅，请亓文亮、邹振涛与廖政华来喝酒。

徐军说：“亓工，酒是自家酿的土酒，这种酒是纯手工酿制的，做法是将将高粱、玉米面和养麦面晾凉，拌点酒曲，然后装到酒篓里一直捂着，等捂到发出酒味，就可以喝了。”

亓文亮尝了一口说：“此酒不仅有自烤酒的醇香，还有老烧坊的味道。酒液醇厚细腻，没有邪杂味，一口咽下，酒液不刺激，浑身舒坦，口感接近95%的茅台。”

“这款酒，咱们的酒友应该都不会陌生。此酒酿造历史悠久，始于三国时期，产于杏花峪，属于小曲清香型白酒，在我们这里也是小有名气的。”邹振涛说。

“喝起来就觉得‘绵、甜、净、爽’，风格特征很明显，咱们的土酒绝了。很好，我喜欢。”亓文亮说。

徐军说：“这酒有存储有六忌，一忌埋在土里。最好存放在酒柜里，瓶盖密封好，温度不要超过30°c，湿度在70%左右，竖立保存。如果没有酒柜，那么可以放在家里避光，阴凉，干净和通风的地方。

二忌不通风的地下室。白酒存放对湿度和温度都有一定的要求，地下室闷热潮湿会使瓶盖糜烂，进而导致酒液受到污染。

三忌有异味的屋子。屋子里的异味一旦随空气进入酒体，不仅会影响酒体的正常老熟，还会危害酒的口感和品质。

四忌阳光直射。阳光直射产生的高温，会破坏酒瓶里面的酒分子，加剧白酒化学反应，导致酒体霉变、变味。

五忌非固态纯粮酒。普通酒精勾兑的酒价值低，口感差，长期存放只会变得更难喝，毫无存放价值。

六忌不处理瓶口。存酒的瓶口如果不经过密封处理，可能会漏气挥发，出现跑酒、跑度的情况，导致酒体变质、变味。”

“泸州老窖和五粮液，谁是浓香型白酒一哥？”廖政华问徐军。

徐军说：“五粮液与泸州老窖，都出自四川，同为浓香高端品牌，也都历史悠久，都受到不少白酒爱好者的喜欢。

虽然有点老生常谈了，但还是有必要说一嘴。五粮液的前身是老酒坊利永川，始于清朝，主要以高粱、玉米、大米、荞子、糯米等杂粮酿酒，而‘五粮液’名字的来源也就是五种杂粮酿造；而泸州老窖酿造技艺最早可以追溯到秦汉时期，兴于宋朝，至元明清时期逐渐成型。

因此，泸州老窖素来被公认为浓香白酒的鼻祖，时至今日都还有人说五粮液的酒窖都是泸州老窖援建的，而1573确实也比五粮液好喝一些，没想