经不起猪的破坏，这是草原上不养猪最重要的一个原因，当然还有另一个原因，凡事养过猪的人都知道，猪有一个非常不好的习惯，就是自己吃饱后，会把猪食拱翻，也就是主动浪费的习惯，正是这个习惯，让牧民非常不喜欢猪，甚至连猪肉都吃的少。他们不怕牛羊肉的膻味，却说猪肉有‘臭味‘’，这可能跟牧民不喜欢猪的这种性格有关，因为其它草原五畜，在吃饱后都是打瞌睡，倒嚼的主，不具备破坏草原和浪费饲料的习惯。

首先，先来看看牧民是如何选择草原五畜的，它们并不是随便的挑选，而是有一定的科学性，这五畜之间互补，对草原生态系统有着非常大的作用。

我们知道内蒙古的草原从东到西，受到降雨量的影响，东北部是典型的草甸草原、过渡到锡林浩特的典型草原，向西继续变成干旱草原和荒漠化草原，然后是西部地区的沙漠，不同的生态环境，适应着不同的牲畜，草甸草原、典型草原非常适合蒙古马、牛、和羊的生存，而干旱草原和荒漠化草原则特别适合山羊和骆驼生存，这直接导致牧民在不同的地域，养殖不同的牲畜。

草原五畜在生态环境中，即竞争又互补，山羊和绵羊要按照比例来饲养，这样可以避免绵羊在放养过程中的扎堆现象，容易把自己挤死，夏季能够把中间的绵羊热死，遇到河流的时候能够把前面的羊挤到河里，而山羊在这点就非常好，好动的它们不仅能把羊群顶散，还能带领它们找到好的牧草，否则绵羊就只会在一个地方吃草，当然在过去的时候，山羊还能有预警的作用，可以可以带领羊群躲避狼。

而绵羊群也会带着山羊不离群，否则它们就会因调皮捣蛋而找不到家，它们的组合其实就是天作之合，而山羊和绵羊在草原上属于边吃边拉，不仅给草原松土，也直接给草原施肥。

而蒙古马是非常娇贵的，它们的食谱需要很好地牧草，呼伦贝尔大草原和锡林郭勒大草原非常适合它们生存，同时它们还能够在冬季通过大量的奔跑践踏，让埋在雪地下的牧草漏出来，牛和羊才能吃到牧草，因为它们都是不会刨雪的，冬季大雪后，如果没有蒙古马的践踏帮助，那么它们就会挨饿而死。

而牛是草原上任劳任怨的动物，一头牛车就可以为牧民拉水、运输蒙古包、草原上的其它生活用品，比如大青盐和牧草等，而牛粪也是草原上牧民的烧柴，牛皮用作保暖的帐篷、牛奶制作奶制品，冬季的牛肉干是草原‘骑兵’的军粮。

骆驼是喜欢吃灌木，这些是其它四畜无法进食的，沙漠骆驼是古丝绸之路上的英雄，没有它的存在，晋商是无法完成万里茶道接力赛的最后一棒的，骆驼是典型的吃的最差，产出最多，如今的骆驼虽然缺少了运输的功能，却因独特的生存技能，让人们看到了它生命活力的价值，不吃不喝能够坚持几十天而不死，这是所有非冬眠动物都无法做到的。

草原五畜通力合作，把草原资源利用的非常彻底，同时又能有效地保证整个生态的完整，草原生态是脆弱的，如果没有这样一个好的机制，是无法持续到今天的，到今天我们还能看到如此美丽的草原，离不开草原五畜的贡献。

从这里我们就可以看出，牧民为什么对破坏草原的行为是多么的痛恨，他们甚至会私下评价破坏草原的人还不如猪，因为猪是不懂事的，拱地只是一种生活习性而已，但是破坏草原的是人不是。”

“是，叔。”徐继辉答道。

“继辉，我们来这里的中心思想你叔已经告诉你了，以后的路怎么走就要看你自己了，我们生活在草原上几十年，能够帮助你的只有这么多。”阿茹娜说。

“谢谢叔和婶。”徐继辉说。

“不客气。”阿茹娜说。

“叔，我想成立牧业公司，您给取个名。”徐继辉对徐如龙说。

徐如龙说：“你以哈斯山为养殖基地，‘哈斯’在蒙语里是‘玉石’的意思，就叫‘哈斯畜牧有限公司’如何？”

“好。”徐继辉说。

阿茹娜说：“近年来，居民可支配收入水平不断地提高，城镇化发展也在不断地推进，乳品人均消费量持续出现提升，其中农村居民成为乳品行业消费的主要增量。

并且从需求来看，消费者对于奶酪、黄油等干乳制品需求逐步提升，将会进一步促进乳品企业提升自身的业务能力。

为了顺应消费升级的需求，龙头乳品企业会在优质奶源、渠道、品牌及产品研发上投入更多的资源，树立高端乳品的进入壁垒。

尤其是奶源这一项，对于乳品行业来说，上