少了油酥的?用量，并且把其中的?猪油换成了橄榄油。

破壁机打出来?的?枣泥十分细腻，未去的?红枣皮提供了好看的?暗红色泽，与碾开的?核桃碎混合到?一起。时?绣把杏仁粉做成的?面团分成小团子搓圆，按扁后?包上一小块油酥，收口朝下一只只放在案板上，擀成长长的?牛舌形状，从?短边卷成一条圆柱形，再继续擀开，卷起，如此反复几?次，最后?擀成一块均匀的?大圆饼。

揉成小球的?枣泥核桃馅包到?饼皮里，像做包子一样捏紧收口，放在手?掌心轻轻压扁，再用厨房剪刀，沿着边缘剪出花瓣。剪开的?花瓣朝着同一个?方向旋转立起，轻轻按压定形，让中间的?枣泥馅露出来?一小部分，形成一朵好看的?枣花。

烤箱提前预热，将枣花酥放在烤盘上垫上烘焙纸，设置好温度送入烤箱之中。

淮山薏米糕的?做法相对简单，蒸好的?淮山药泥和磨细的?薏米粉，再加入一些之前买的?茯苓粉，缓缓加入牛奶搅拌均匀，直到?面盆中的?粉泥充分融合，干湿度正好能结成团不散，又不过于粘稠。

这糕点可以做成夹馅的?，在中间夹一层豆沙馅，会更加绵软香甜，但枣花酥里已经加了不少枣泥，虽说用木糖醇代糖糖尿病人也可以食用，但总归还是少吃一点为妙，而豆沙若不加糖，外婆又不喜欢吃，时?绣便?索性不做豆沙夹馅了。

接下来?只要将淮山薏米茯苓泥铺到?模具里，放入蒸箱蒸熟，晾凉切块，这淮山薏米糕便?做好了。

烤箱里的?核桃枣花酥也烤完了，杏仁香味浓郁，橄榄油做的?油酥起酥不如猪油好，没有?那么酥脆，但胜在低油无蔗糖，形状和色泽也好看。

做好的?两种糕点都放在一旁晾凉，时?绣开始准备起自己的?晚饭。

她的?晚饭很简单，清水下了些挂面，放了些青菜和香菇，又顺手?煎了个?荷包蛋，盖在面上，撒点小葱花，稍加调味就完事?。

时?绣又从?她的?冰箱里拿出了一个?透明的?密封罐，里面各种蔬菜塞得?满满当当，浸在清澈微黄的?泡菜水里，是时?绣自己腌的?一罐泡菜，放了盐、糖、白?醋、泡椒、花椒、小米椒，还淋了一小勺酱香白?酒，放了几?片香叶和几?颗草果。

蔬菜则是她喜欢吃的?白?菜、豇豆、莴笋、藕和白?萝卜，酸酸甜甜，咸鲜适口，带着微微的?辣和麻，用来?下饭和解腻再合适不过。

时?绣这一罐子泡菜已经腌制了一个?月，正是口感最好的?时?候，等放到?三个?月以后?，发酵时?间过长，泡菜就会变得?太酸而影响口感。不过时?绣觉得?自己腌的?泡菜远不如小时?候外婆腌的?好吃，她那时?候宁可不吃外婆现炒的?菜，也要偷偷吃几?口泡菜，特别是夏天的?时?候，几?乎每顿饭都少不了，为此没少被外婆念叨。

不过念叨归念叨，外婆最后?还是会拿小碟子给时?绣夹一些她爱吃的?泡菜，放在她的?面前。

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外婆所住的?养老?中心算得?上是江城数一数二的?，当初排了好久的?队，时?爸爸又托了朋友的?关系，才让外婆顺利住了进去。

这座养老?中心坐落在江城西郊，背靠着青山，又伴着绿水，风景优美，空气?清新，环境幽静，特别适合老?年人居住和休养。

时?绣摇摇晃晃坐了近两个?小时?的?公交车，才终于到?达了养老?中心。外婆住的?是临山的?一幢六层小楼。时?爸爸之前加钱给外婆安排了最好的?单人间，但外婆坚持不要，换回了普通的?双间，说是自己一个?人住太寂寞了。

作为糖尿病的?并发症，外婆的?视网膜有?些病变，视力越来?越不好，虽然养老?中心有?专人照顾，负责老?人们的?生活起居，但毕竟人力有?限，没法每时?每刻注意到?，有?个?人一起作伴，万一有?什么突发情况，也能及时?发现和照应，时?爸爸就没有?坚持。

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外婆的?室友是个?爱唠嗑的?老?婆婆，头发花白?，一条腿微微有?点跛，精神?却很好，常常拉着外婆说话，时?绣觉得?有?这么个?室友陪着外婆挺好的?，每次过来?时?，都会多带些糕点，让她们两个?分着吃。

时?绣拎着食盒进门的?时?候，外婆正坐在椅子上看电视。准确来?说是听电视，她视力不好，看不清电视，屏幕上放的?是黄梅戏，外婆听得?很认真。

“外婆，