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爱奇小说网 > 秀色可餐 > 分卷阅读132

分卷阅读132

几乎尝不出酸味,就是?极致的?甜,西柚粒虽然是?罐头的?,但并不是?她想象中的?类似糖水橘子的?味道,跟新鲜的?西柚味道很像,酸甜清爽,微微的?苦涩,与甜蜜的?芒果分外相?称,里面的?小西米晶莹剔透,软滑q弹。

烤箱清脆的?一声“叮”,手?抓饼版芒果派也上了桌。

顾盛拿了一只,尽管轻轻吹了吹,但一口咬下,还是?被里面滚烫的?芒果馅给烫到了舌头。

“心急吃不了热豆腐,哦不,是?热芒果。”时绣一边嘲笑着顾盛,一边自己小心地把芒果派咬开了一个小口,让饼皮里包裹着的?热气散发?出来。

被烤热的?芒果已经变得十分绵软,甜味更为?明显,而手?抓饼做成?的?饼皮里有一点点的?盐,带了些许的?咸味,但与香甜的?芒果结合在一起,非但不突兀,反而因着这一点点咸味,很好地缓解了芒果的?甜腻,连吃两?个也不在话?下。

“本来是?想着用?芒果做慕斯的?,结果一下子吃了这么多?芒果,我?想给慕斯换个口味了。巧克力味的?怎么样?我?看冰箱里有一些黑巧克力。抹茶的?也行,我?有带抹茶粉过来,你更想吃哪个?”

顾盛还没来得及回答,玄关处传来了萧然的?声音:“有人吗?谁能来帮忙搭把手??”

时绣闻声回头,顾盛按住她,示意她慢慢吃,他出去看看。

不一会儿,两?个人就往厨房这边走来,每人手?上都拎着大袋小袋的?。

“什么东西啊这么多??”时绣看着两?位搬运工,瞪大了双眼。

“天气热了,给大家买了些冰淇淋,还有一些冰饮。”萧然把手?中袋子放下,取出里面的?冰袋,“幸好这个点路上没堵车,冰淇淋都安然无恙。你想现在吃一个吗?”

萧然把包装袋打开,让时绣自己挑。

时绣也没看,随手?就拿了一个:“谢谢啦。”

“你不是?刚才吃了太多?芒果,不想再吃芒果味的?甜食了吗?”顾盛的?声音幽幽飘过来。

时绣看了看自己刚才随手?抓的?那只冰淇淋,果然是?芒果鲜奶味的?。

“谁说我?不吃了。”时绣哼了一声,把冰淇淋的?包装撕了吃了,冰冰凉凉的?,味道很不错。

“刚才我?在玄关好像就有听到你们在说做什么好吃的??”萧然打了圆场,随口问了句。

“是?啊,我?打算做一些慕斯蛋糕的?,你觉得是?做巧克力味的?好,还是?抹茶味的?好?”

“抹茶味的?吧?清爽解腻,可以当?饭后甜点。”

“巧克力的?好,你不是?很喜欢吃巧克力吗?”

顾盛和萧然同时开口说道。

chapter71

最终的结果, 是时绣既做了巧克力味的,又做了抹茶味的,后?来想着既然两种口味都做了,就索性多做一些, 把芒果味的也一起做了, 顺便?还把冰箱里几只已经熟透的猕猴桃也给解决了。

芒果和猕猴桃是萧然和顾盛帮忙切好的, 他们两个显然都是不怎么进厨房的, 切水果的动作很不熟练,但这两人像是在较什么劲似的, 非要在这里跟这几个水果过不去。

时绣看了眼他们切得惨不忍睹的水果, 扭开头去不再看,眼不见心?不烦, 反正这些水果最后都是要打成果泥,形状并不重要, 不重要。

她拿了些手指饼干压碎, 和加热融化后的黄油充分混合后?铺在杯底压紧,放入冰箱中冷藏半个小?时,做成慕斯的饼干底。

芒果和猕猴桃分别?打成细腻的果泥, 吉利丁剪成小?片,放入冷水中泡软,然后?起锅隔水加热,倒入鲜牛奶,加入白?砂糖, 再放入泡好的吉利丁片,慢慢搅拌至完全融化后?, 倒入刚才打好的芒果泥,在吉利丁再次凝固起来前快速搅拌均匀, 使所有食材充分融合在一起。

淡奶油低速打发至表面出现纹路,加入到芒果泥中,用刮刀轻柔地上下翻拌,蓬松细腻的慕斯糊就做好了。

其余口味的慕斯糊也如法炮制,只是把芒果换成猕猴桃、巧克力碎和抹茶粉,时绣以前做慕斯的时候还喜欢草莓味的,但现在不是草莓成熟的季节,市面上买来的草莓味道很淡,偏酸不够甜,没?有那么好吃。

慕斯糊倒在垫了饼干底的杯子和小?碗里,将表层抹平,轻微震晃几下,使慕斯表面光滑细腻,然后?再将这些盛放了慕斯糊的容器放到冰箱里冷藏过夜,明天

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