也找不到合适的，便想着将食肆那位叫过来做大厨。

找一个食肆的厨子可比酒楼的大厨好找多了，她将食肆那位赵兴调过来，再找一位新的顶替食肆便是。

最初苏婉告诉赵兴要他明情况，表示自己信任他，再告诉他酒楼大厨的月钱，终于将他给请了过，赵兴这人就是嘴上谦虚，实际真有一套，原先做的就都是大菜，如今正好撑的起酒楼。

再说了，苏婉观察了许久，赵兴这人做了厨子后还在不断地学习，改进自己的配方，打磨厨艺甚至刀工，她实在是觉得自己捡到了宝。

厨子账房跑堂的，甚至洗碗打扫卫生的，苏婉都找齐了，其中还有不少婶子前来，苏婉也都一一公平地给了机会。

有间食肆原本因为美味就名声大噪，更何况还有苏婉这么个东家，如今听说要开新酒楼了，城西的百姓们都忍不住好奇想去看看。

早就听说那有间食肆菜式新奇得很，但店里却不大，每次都要排很长的队，他们这些城西的离得也远，也就懒得去。

如今都开到自己家门口不远了，听说还是个大酒楼，自然要去捧场看一看！

这次苏婉连传单都没安排人去发，没想到真到了开业的那一日，食客们竟将门口围了个水泄不通！