写了如何冲泡,如何加奶加糖调味,想了想,顺便把烤制奶油蛋糕的方子也写了下来,送给太后。
安平郡主是小孩子,用不着在蛋糕里添加滋补药材,夏青云便琢磨着给她做个水果夹心的奶油蛋糕。
如意宝阁里有一大片果林,是她在玉州的时候移栽进来的,一年四季都挂着果儿,随吃随摘。
让青果去地里摘了个凤梨,削成小块儿用淡盐水泡着,又吩咐青叶去采了些红樱桃,用蜜水腌渍。
烤好蛋糕放凉,修成圆形,中间夹上鲜奶油和凤梨块儿,四周又用鲜奶油包覆,点缀上蜜渍红樱桃。
这还不算完,没有裱花的工具,她就熬了些焦糖,在光滑的石板上画出个小兔子的形状,等焦糖冷却后,轻轻揭下来插在蛋糕中间。
青果捶胸顿足地直嚷嚷,“这哪里是蛋糕,分明就是一件巧夺天工的好玩意儿,青云姐,你怎么舍得把它送给别人吃掉!”
“傻瓜!”青梅踢了他屁股一脚,“蛋糕不就是让人吃的!”
青果指着她大叫:“你跟雪儿姐怎不学点儿好的,专踢人家屁股!”
夏青云忍俊不忍,笑着安慰道:“好啦,赶明儿我也给你烤一个,可你不许吃,只许看!”
“青云姐好偏心,轮到我就不让吃了。”
“左右都是你的理!”青梅又是一脚。
青果瘪着嘴,揉着屁股说道:“哼,不就是烤个蛋糕吗,我也学学,自己做了吃。”
第二天上午,夏青云把茶饼和蛋糕方子交给镇国夫人,让她派人送进宫去,自己则带着青梅,拎上装着蛋糕的食盒,乘马车来到长公主府。
长公主正在屋里陪着安平郡主习字,听到下人来报,不禁皱起眉头,“给个棒槌就当针!小孩子家一句玩笑话,她还真就来了!”(未完待续)