我可揉不动面团，这得你来。”叶灵对容景焕道。

容景焕连忙表示没问题，去找店铺人员，洗了手，带了新的护袖和围裙就来了。

“帽子。”叶灵指了指他的头，容景焕连忙点头。

伙计很快拿来了帽子，这个伙计是临时从桃源镇被叫来的，以后会成为这里的管事。

训练新伙计也是由他来，点心师傅也是桃源镇培养的，大多数都是死契长工。

叶灵先前挑选了可靠健康的人，教了方子，早就为开分店做好了准备。

“大小姐，今日做什么？”三个点心师傅也围了过来，大小姐来，肯定是要教新的点心。

叶灵吩咐他们去准备馅料，今天先做几款试试，待会就送到前面去试营业。

“开炉！”叶灵一声令下，伙计麻溜的温炉去了。

模具没有，叶灵带着龙玄墨去了后院，从空间中取了几块合适的木头出来，很快就雕刻好了几款模具。

等师傅们弄好馅料和面团，叶灵开始示范。

点心师傅很快就上手了，一个个月饼被做好，然后放入模具中压出。

轻轻的将蛋黄液扫上，小心的摆放在烤盘上，再送去烤制。

今天做的几款都是传统月饼，后面还会做有带糯皮的，冰皮月饼等等。

还有十日就是拜月节了，也不怕别人仿造。

就算仿造又如何，他们的口味，出新速度怎可能比过，叶灵这个在现代生活了二十多年的人来的快。

杏花村充满了月饼的香气，引得附近不少人围观。

“请问一下，这是一家什么铺子？”

“是啊，好香啊。”

“什么时候开卖？”

宗承方才去过后厨，知晓自家小姐的打算，连忙笑眯眯的道。

“我们杏花村是卖点心的铺子，我们东家便是出自长平县桃源镇下的杏花村。”

“所以这家铺子才会取名杏花村，我们杏花村的点心，大多都是当日烤制。”

“也有可放置很久的点心，那种则是由杏花村作坊中出来的，欢迎大家到时候前来购买品尝。”

“稍后我们会出炉新鲜的月饼，也是专为拜月节所定制的限量款点心，只有在拜月节这个月才有出售。”

“等下月饼出炉后，第一批会分给大家免费品尝，若是觉得好吃，可以购买一些回去与家人一起品尝。”

“拜月节时，一边赏月，一边吃月饼。”

“我家小主子说，曾听过一位文人念过一句诗：但愿人长久，千里共婵娟。”

宗承话刚落，便有一位学子打扮的学生高声赞了一声。

“好，好一个但愿人长久，千里共婵娟，就冲你们东家如此风雅，我都要买上几块尝尝。”

（看文不留言，你们在耍流m。）