田心怡扛着背篓就回来。田糯米和田牛牛饶有兴致的看着她从背篓里取出的大包小包。各种蔬菜、丸子、肉……还有一包木头签子以及几个木碗，一个中等大小的汤锅。这是要干嘛？田糯米走到窗边看了看天色，还早啊！这会就做晚饭了？

“糯米，你去把这些菜给我洗洗。”田心怡交代道。听话的田糯米立刻端着菜就走了。

田心怡又抽出一块薄薄的木头案板垫在桌子上，这才拿出刀，开始切肉。

每种肉类她都少买了一点，主要是因为钱不够了……现在只能在刀口上下功夫，切的肉片薄薄的，却连而不断。接着用各种调料腌上。

糯米的菜洗好了，拿了回来，田心怡用竹签子把蔬菜都切成小块穿了起来，还格外的注意色彩搭配，例如，两块黄瓜中间穿个番茄，两片莲藕中间夹块香菇。别说，看起来精致又好看。

穿好了蔬菜，肉片也腌的差不多了。田心怡也用竹签子把它们都穿了起来，放在汤锅里端着去找店小二。方才她偷偷的给小二哥塞了十个铜钱。小二哥答应借她个灶火用用。

到了那才发现，小二哥不敢让她去大厨房，只敢偷偷摸摸带她去了后院，给牲口熬饲料的灶火上。还好自己买了个小汤锅。

田心怡烧火，把串串煮熟了，尝了尝，哎，要是有高汤就好了。

自己调配了个酱汁，用竹筒装上。好了，简易版的小串串出炉了。没错，她打算等天黑了就去外面转悠转悠，卖夜宵去。

别说，田糯米对附近的情况还都挺熟悉的，毕竟他当初是一个吃百家饭的人，把附近的几个镇子都摸的门清。

田心怡当下决定，三个人一起去卖小串串，顺便转悠转悠。

在田糯米的指引下，他们直接来到了春风镇最东面的一片空地上，这里是一片夜市区。

此刻天色未暗，不过已经有部分商家搭起了棚子，铺上了台布。零零散散的摆放着各种各样的货品，看起来就跟田心怡前世的夜市差不多。只是没有那一个个铮光瓦亮的大灯泡照明，而是一盏盏油灯和蜡烛，看起来影影烁烁的。

想必这些固定的摊位肯定会有摊位费的。田心怡想了想，就没有摆摊的打算，毕竟她初来乍到，还是打一枪换一个地方，先看看形势再说吧。

不一会儿，随着夜幕的降临，人也渐渐多了起来。当下田心怡背着背篓在人群中穿行，一边走一边叫卖着：“小串串，好吃的五香串串！不论荤素只要2文钱一串！”

小串串？什么小串串？人们听着田心怡的叫卖虽然好奇，可是却没有一个人来买的。只有一个三四岁的孩子，闻言停住了脚步，扯了扯他娘亲的衣襟，撒娇道：“娘亲，阿睿想吃串串！”

他娘亲是一个满面愁苦的中年妇女，一身破旧洗的发白的长裙，一看，家里条件就不怎么样，她俯身抱起阿睿，哄他道：“阿睿乖！等娘亲的绣活儿卖出去了，娘亲给阿睿买个大肉包子吃！里面全是肉，香着呢……”

田心怡看了看那孩子，瘦小的身材，硕大的脑袋，一看就是严重的营养不良。不由得叹了口气，当下走了过去，放下背篓，把汤锅端了出来。

摸摸汤锅还是温热的。当下掀开锅盖，拿了一串肉丸出来，又在自己配好的酱料里滚了一滚，递给了这个可怜的孩子。“吃吧！姐姐送你一串！”

孩子当下喜笑颜开，接过肉丸就塞进了嘴里。

妇人颇有些不好意思起来，急忙道：“这怎么好意思，我刚来还没开张，等我一会儿开张了，就把钱给你送过去。”

“娘亲！好吃……好好吃……”阿睿嘴巴都被肉丸塞满了，却忍不住大声嘟囔着。

周围不少人都侧目。确实，那个锅盖打开的时候，锅里一股香味飘散出来，很好闻啊！

而且，看这个孩子手里那么大一串肉丸？一根竹签上面串了四个足足有核桃大小的肉丸，才2文钱，这也太划算了吧？顿时，不少人咽了下口水，心动了。

只是他们不知道，那肉丸看起来虽然大，其实肉的含量并不高，成本是很低廉的。是田心怡用肉末加水加淀粉蛋清等打出来的，可是吃在嘴里还是满口肉香，而且口感松软柔嫩。最适合老人和孩子食用了，再加上田心怡秘制的酱汁，那味道，甭提有多鲜美了！