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第40章 蜜姐,咱也去吃饭吧

我是厨子,许云他说提鲜没啥问题,但用冰糖压苦瓜的味道……能行吗?】

【……】

……

大姐见许云信誓旦旦的样子,也只能将信将疑地取出冰糖递给了他。

许云来到第一位顾客那桌,开灶后等锅中汤汁出现气泡,将手中的两三颗冰糖丢入其中。

随着冰糖在锅内逐渐化开,锅中溢出的香味立马变得跟之前不一样了。

虽然还比不上许云那桌的味道,但显然也足以勾起顾客的馋虫。

看到他们充满渴望的眼神,许云笑了笑,将火调小后掀开了锅盖:

“还需要再炖一小会儿味道才能达到巅峰,但已经可以吃了。”

肚子早就在抗议的顾客哪里还能再等,还没等许云把锅盖放下,他们就已经迫不及待地开始下筷。

鹅肉刚一入口,他们的眼睛瞬间变亮:

跟刚才的味道明显不一样!

作为招牌的酱香味没变,但是原本若隐若现的苦味完全消失。

转而变成了一丝淡淡的甜。

但是这种甜味并不会破坏菜品本身的味道,在它的帮衬下,反而凸显了味道的层次!

见两位顾客吃了一块鹅肉之后,下筷的速度也逐渐加快,许云笑着去给其他桌加冰糖。

唐依琪和大姐也开始帮忙。

最后,所有的顾客都不再眼巴巴地盯着许云那桌,反而专注于对付自己面前的炖大鹅。

回到座位上,唐依琪夹了块鹅肉:

“要不是我亲眼所见,我都怀疑你给他们下药了。”

一旁端着碗的大姐也跟在梦里似的:

“是啊,我原先也尝试过,不论是把苦瓜去掉,还是加些其他的东西,整体味道都会变。”

“没想到,几颗冰糖就能解决!”

“小许,你这下可真是给我帮大忙了!”

……

见几颗冰糖一加就产生了这么大的变化,直播间内:

【刚才那些黑子呢,脸疼不?】

【要命,越看越饿,这泡面怎么不顶饱呢?】

【别说泡面了,我边吃炖大鹅边看直播,都觉得不顶饱!】

【唐哥你吃就吃!能不能别做表情包!我要馋死了!】

【话说你们刚才谁看清许云那碗料汁是咋调的?我要学!】

【……】

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