刘民努力摁下心底的复杂情绪，认真回复道：“那要看好到什么程度，销售额过万的话，我给你们百分之十的提成。”

“真的？！”颜茉晶亮的眼眸里写满了期待。

“嗯，但你要是连基本问题都答不上来，那--”

“鲤鱼，肉质松散带有土腥味，适合调料比较重的烹饪，糖醋、红烧是优选；草鱼，肉质较硬，口感劲道，适合做烤鱼和水煮鱼；鲫鱼刺多肉少，适合熬汤；黄花鱼鲜嫩细腻，清蒸、煎炸、葱烧皆可，鲈鱼、鲳鱼、石斑鱼、桂鱼清蒸；剁椒鱼头首选花鲢，江团酱烧，那边的三文鱼、金目绸、鲷鱼、条纹马林鱼做刺身最佳。”

刘民：“······”

颜初默默松了一口气，同时眼底涌上浓郁的自豪。

【哈哈哈，汗流浃背吧师傅！】

【我去，她竟然全都记住且一字不漏，666！】

【惊！姐姐这是过目过耳皆不忘啊。】

【就没人看到颜初臭屁的样子吗？】

【看到了看到了，满脸都写着我姐最diao！】

刘民哑口无言半天才说：“既然都记住了，那就进入下一个环节，帮顾客宰鱼。”

颜茉顿时来了兴致，聚精会神的听着。

刘民撞上她晶亮眼眸里浓郁的求知欲，一阵心塞。

一讲到杀鱼,你倒是先兴奋起来了，啧！

【笑富我了，姐姐的眼神要不要这么热切！】

【姐姐，你这样会吓到师傅的啦！】

【咱姐是真想杀鱼啊，瞧把孩子急的！】

【师傅又一次汗流浃背！】

颜初觉察到师傅的情绪，忙扯着颜茉的衣摆低声警告：“你收敛一点，吓着师傅了！”

颜茉羞赧一笑，乖巧回应道：“好的。”

然后继续热忱的看

着师傅从缸里捞出一条巴掌大的鲫鱼，虎口捏着鱼头一拧，随着咔嚓一声轻响，脑袋与鱼身利落的分离，刀尖刺入鱼腹轻轻一拉，顺势一剐，腹部里的内脏即刻落入一旁的垃圾桶，自来水管往鱼身上仔仔细细的边淋边剐擦一遍后，一条新鲜干净的死鱼诞生了。

颜初微微偏头看向旁边，救命，晕血的人见不得这些。

颜茉则激动的拍手叫好：“哇哦，师傅的手法真绝，手起刀落，恢弘霸气，666！?()???&?&??()?()”

颜初：“······()?()”

刘民杀了三年的鱼，还是第一次被当面夸奖，难得有些不自在的回应：“你好好学，也可以这么厉害。()?()”

“没问题。()?()”

刘民受到彩虹屁的鼓舞，把顾客常买的几款鱼挨个宰杀了一遍，配以详细的讲解。

半小时后，他问询姐弟俩：“你俩学会了没有？”

“没有。”

“会了！”

姐弟俩几乎同时开口，一个声音颓丧，一个声音洪亮。

“这才多久你就会了啊？”颜初眼含控诉的看向姐姐。

颜茉忽然想起来，弟弟上一世抽到杀鱼就因为晕血做不了，被黑子抓着机会炒他耍大牌，无视规则，又要蹭节目热度，又要摆架子，又当又立，第一期就败光了路人缘。

所以这次，就由她来做好啦。

“拜托，很简单的，就这样那样再这样咯。”

颜茉假装自己手里有鱼，学着师傅的手法来了段无实物表演。

颜茉像模像样的动作，直接把师傅逗乐了，“看架势倒是学得挺像，的那么简单。”

【离谱啊家人们，这样那样这样的吹牛谁不会啊，颜初这姐姐怕不是乐子人吧？】

【就怕是绣花枕头，又菜又爱现。】

【我觉得还好啊，刚刚姐姐那么心不在焉，不也没漏掉师傅说的重点吗？】

【对对对，这波我站姐姐，姐姐赛高！】

【快点快点，孩子想看！】

【这样那样这样，到底是哪样，搞快点啦！】

【哈哈哈，只有我一个人觉得姐姐可爱的没边了吗？】

【还有我还有我（举手手）】

此时，超市里的顾客逐渐多了起来，水产区的鱼缸周围也聚了不少顾客。

有老顾客看着刘民大方的拿活鱼教新来的两个人，不禁调侃道：“哟，这儿太阳打西边出来了，竟然舍得拿活蹦乱跳的鱼做教材，这是打算收徒了？”