杜橙橙猛地摇摇头,“不管了,如果他们问起来,我胡诌就完事儿了。”
【好吧,宿主大人,祝您好运!】
杜橙橙笑着凑近闻了闻芒果的清香,这些芒果表皮光滑,色泽鲜艳,都是上好的贵妃芒。
她准备做芒果干,孩子们肯定很喜欢吃。
将芒果洗净,用削皮器小心地削去果皮。芒果的香气顿时弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。
然后,杜橙橙拿起菜刀,将芒果切成均匀的薄片,尽量保持厚度一致。
而后又准备了一个大盘子,将切好的芒果片均匀地摆放在上面。
为了让芒果干更有味道,杜橙橙还按照一定的比例在芒果片上撒上了适量的白糖,轻轻搅拌,让白糖均匀地附着在芒果片上。
随后,把盘子放在阳光充足的地方,让芒果片接受阳光的沐浴,进行自然风干。
在晒干的过程中还得不时地检查芒果干的干燥程度,确保它们不会变质。
如果这几天太阳都挺好的话,相信要不了三天时间芒果干就能制作完成了。
晒完芒果干转身进了厨房看到大减价买的木瓜,前世她最喜欢吃的便是木瓜干,这个就饭非常的好吃。
杜橙橙将木瓜削皮之后切成了一根根粗细差不多的条条。
然后在清水里面过一遍水,拿个簸箕装起来放在外面沥干。
芒果干做的是酸甜口的,木瓜干她就准备做成咸辣口味的。
接下来把姜葱蒜还有辣椒都一一切丁,最后按照一定的比例调配生抽,白酒,根据杜橙橙自己的口味她加了一小勺糖,最后把木瓜条都大碗里搅拌腌制,然后再一一装入玻璃罐里面。
做好的东西哪有不尝的道理,在装木瓜条时,她尝了尝,清脆入味还带点辣味,简直就是十足的下饭榨菜嘛!
“哇塞,院子里好香啊!这是啥呀?”
“好像是好吃的!”
大文闻到院子里清香的水果香味儿直呼上头,瞬间扔了手上的柴火垛子,好巧不巧正甩到了大丫身上。
“你个吃货,看什么都像吃的,你看我像不像吃的?”大丫没好气地说着。
大文双腿像是生风一样,跑到芒果干旁边使劲儿嗅着。
杜橙橙抱着一个玻璃罐从厨房走了出来,“你们回来了呀!”
“阿姨你在做什么呀?”
“芒果干,腌木瓜干,然后再做一个桑葚酱。”
桑葚酱可以用来泡水喝,也能抹在面包或者馒头片上吃。
全是他们没听过的名字,虽然孩子们不知道是什么,可是只要是杜橙橙做的,他们相信味道肯定是差不了,一整个狠狠地期待住了。
大文指着正在晾晒的芒果干问道:“那这个可以吃吗?”
杜橙橙摇摇头,孩子们脸上闪过失落,明明闻到了如此香甜的味道却吃不到嘴里属实是一种折磨。
不过下一秒杜橙橙就说:“厨房里还有几个新鲜的芒果,大家洗洗手,我切好端屋里去吃好不好?”
“好!”大家异口同声地回复着。
陆辞安默默地将柴火摆进屋里堆好,洗完手来到厨房看见杜橙橙拿着一把小刀正在切芒果,又洗了一把桑葚。
木瓜都是青的就这么吃会酸涩,所以她装了一盘腌好的木瓜条,见陆辞安站在一旁,杜橙橙毫不客气地指挥他:“麻烦你帮我把这两盘端大堂去呀!”
“这些你都是在哪儿买的?”
这个问题还是来了,杜橙橙有些紧张地胡诌着:“市场啊……然后路边看到有老奶奶卖……哎呀孩子们该等着急了,快把水果端过去吧。”
孩子们不认识这些水果,但是陆辞安可门清儿,在善水村这样的小地方根本就没有芒果和木瓜卖。
至于桑葚……陆辞安看杜橙橙装盘里面的成色这么好,不大像是村头摘的,村子里的野桑葚长得个头没这么大,颜色也没有这么鲜艳。
他可以肯定杜橙橙是有什么事情在瞒着他。
陆辞安最终还是没有深究这个事情,他把水果端来客厅,孩子们都兴奋地手舞足蹈。
杜橙橙则是拍了拍胸脯还以为自己顺利逃过了一劫。
她留在厨房里准备把桑葚酱熬煮好,没过一会儿大丫就啃着木瓜条走了进来,“你怎么不去吃?”
“我在煮桑葚酱,等煮好了再去吃。”
“等你煮好了估计就没有了。”大丫对他们家五个孩子的战斗能力可是自信的很,不出五分钟满满三盘子水果估计就全都没有了。
“没事儿,