同时，牙齿开始咀嚼落入嘴里?的食物。

香甜绵软的馒头、酱香嫩软的肉丁、清新?爽脆的春笋、酥脆的花生和肥厚的香干，都在咸鲜、香辣的滋味中一起发挥出?难以言喻的美味。

而且，程徽媛觉得嘴里?的食物越嚼越香，香香辣辣的滋味开胃又?舒服，吃下去后隐隐的回甘更是讨得她的喜欢。

一口吃完，根本?满足不了已经唤醒的胃口。

她迅速再次来上?一大?口，快速的动作和张大?的嘴巴，让一旁的吴莱看得是吃惊不已。

没想到学习委员这?么喜欢她姐寄来的八宝辣酱。

忍不住闻了闻辣酱的香味，她也迅速投入到美食的享受当中。

两个小孩子一个大?馒头下去，胃已经被塞得满满当当，舒服又?惬意地背对背倚靠着。

程徽媛回味了嘴里?的余味，试探性地问道：

“吴莱，要?不然以后我?给你补习，吃饭的时候你给我?一点八宝辣酱呗。”

吴莱没想到八宝辣酱还能这?样用。

但想到自己的成绩，以及姐姐寄来的辣酱，她觉得姐姐一定也会理解自己的选择的。

“行，往后我?们中午一起吃饭。”

说话时，语气中藏着不易被人发现的喜悦。

因为程徽媛是她遇到的第一个，主动愿意和自己一起吃饭的同学，能用辣酱交到朋友，是她没有想到的。

“那就这?么说定了！”

程徽媛听到赞同的话语，立即转身，伸出?手。

刹那间，两人脸上?绽放出?大?大?的笑容，异口同声地喊道：

“拉钩上?吊一百年不许变！”

稚嫩的声音在小小的角落里?回荡，也是友谊的开始。

如果可?以的话，吴莱真的很想现在就告诉姐姐这?个好消息，她在学校交到了自己的好朋友。

只可?惜，吴昭昭此刻正在后厨里?忙碌。

瞿筱筱她们俩顺道买上?杂志之后，就马不停蹄地回到后厨，开始今日?午餐的制作。

经过这?段日?子对于食堂菜系的调整，她准备今天制作一道开胃爽口的酸菜鱼。

酸酸辣辣的风味，应该没有人会拒绝。

将今日?菜肴的顺序安排好后，她迅速沉浸在食材的处理当中。

不一会儿就轮到了酸菜鱼的食材准备。

瞿筱筱看了一眼在水池中自由自在游动的黑鱼，心中说了一句抱歉。

而后迅速将手伸进?水池，一把抓扣住鱼鳃，将黑鱼牢牢地控制在手里?。

黑鱼也感受到对生命的威胁，立即开始挣扎，疯狂摇动身体，企图挣脱控制，在水中激起一阵又?一阵水花。

“啪啪啪——”

激烈的水声让不远处的钱文芳和吴昭昭两人下意识往后靠，担心被飞溅的水花浇到。

也就是短短一瞬间，正好让两人看清楚了瞿筱筱处理活鱼的步骤。

只见她右手握着刀，将刀背对准鱼头狠狠敲击，刚刚还在激烈挣扎的鱼瞬间僵直了身体，一动不动地躺在砧板上?。

并且接下来对它开肠破肚的动作，也是没有什么反应。

于是，一条活蹦乱跳的黑鱼，就在这?样的接连变故中，变成了薄薄的鱼片铺在盆里?。

流畅且迅速的动作，把两人震惊到不行。

要?不是瞿筱筱处理第二条鱼时，敲击的声响太大?，把两人从看呆的状态中惊醒，估计两人还要?这?样站在原地好一会儿。

意识到自己再这?样下去要?耽误时间后，两人迅速投入工作当中。

瞿筱筱把所有的鱼都片好后，往里?加入盐、鸡精、胡椒粉和料酒一起搅拌，去腥增香。

察觉到鱼片搅拌上?劲，微微发粘，立即往里?加入蛋清和淀粉，继续搅拌，使鱼片嫩滑的同时，锁住里?面的水分。本书由lk团队为您独家整理

此时，鱼片已经处理好，放在一旁腌制备用。

瞿筱筱将目光投向一旁的酸菜。

要?想酸菜吃起来清脆爽口，必不可?少一道提前干炒的步骤。

锅里?什么都不用放，直接将切好的酸菜放下去快速翻炒，将酸菜里?面的水分炒干，使其变得爽脆。

她看着锅底逐渐发白，立即将酸菜捞出?，换一口锅上?场。

起锅热油，往里?加入刚刚切鱼片后剩下的鱼骨和姜片，将鱼骨煎制发白，内里?的蛋白质与热油融合。

随后倒里?倒入开水，与锅中的鱼骨、热油一碰撞，瞬间化为诱人的奶白色汤汁。

属于鱼汤的鲜甜也随着不断滚动的水花，逐渐往四