不会是大师伯看?她老?爸把自己独自丢在食堂练出?来了,就把自己儿子?也带来锻炼一番吧?
看?着对方拘谨的动作?,她忽然有种罪孽深重的感觉。
意识到自己思绪飘远后,瞿筱筱连忙轻咳两声,把自己的员工介绍一下?。
“这是我们食堂的员工,钱文芳、吴昭昭和苏蔓菁。这位是我的大师伯——管辉。”
“管师傅好!”
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三人?对视一眼,异口同声地喊道。
“你们好。”
管辉回到故地心情不错,打招呼的语气?和在时方斋比起来,可以?称得上是温和。
打完招呼,他看?着满满一车的菜,好奇地问道:
“筱筱,你一个人?负责食堂,一天可以?做完这么多菜吗?”
“今天多一点,这不是您来帮忙了吗?”
说完,瞿筱筱不好意思地笑了笑。
管煦安惊诧于居然有人?敢这样消耗他爸,忍不住回头看?他爸的反应。
不曾想管辉丝毫没?觉得有什么不对劲,挽起袖子?,兴致勃勃地说:
“也是时候该由我来给亲友们露一手了!”
只不过在说话之余,他也对瞿筱筱每天的训练量有了一个切实的认识。
一个人?一天处理这么多食材的话,厨艺的确可以?快速增长?。
只是这样的辛苦并不是谁都能忍受的。
他的眼神不经意间扫过儿子?的后脑勺,最后落在瞿筱筱身上。
管煦安只觉得后背一凉,回头一看?,又什么都没?发现。
管辉看?着时间不早,主动喊道:
“先把菜都转移到后厨去吧。”
“大家行动起来!”
瞿筱筱一声令下?,大家都按照平日里?的习惯行动。
只有管煦安有些拿不准自己的角色,站在原地看?了一两眼,看?到和自己年纪差不多的吴昭昭,一手拎着一袋菜往后厨走去。
管辉则是跟在瞿筱筱身后,一脸深意地说:
“我看?筱筱你买的菜都很有章法,你应该想好今天做什么菜了吧?”
“这都被您看?出?来了?
今天食堂的菜单的确是定下?了,我打算做红烧蹄膀、毛蟹年糕、肉酿豆腐和干煸豆角,还有一道蛤蜊丝瓜汤。
您觉得怎么样?”
“有荤有素,有菜有汤,自然是非常好的安排。
要知道我在食堂后厨做工的时候,一顿有个豆腐就已经算是非常好的菜了。
我知道你肯定是根据师父的菜谱够买的食材,今天就让我来给你亮一手肉酿豆腐的做法,看?看?那些老?朋友们能不能尝出?来?”
管辉浑身上下?都洋溢着兴奋,看?着就是要在后厨大展身手。
所有食材都搬完,回到后厨。
管辉按照自己当初当学徒的标准教儿子?,让他跟着吴昭昭她们一起从洗菜开始。
他自己则是开始准备调味料,这样可以?加快出?菜的时间。
当菜洗好之后,他一边自己动手,一边还不忘教授瞿筱筱厨艺,让她自学而稍显粗糙的动作?更加精细。
红烧蹄髈
管辉将买来的蹄髈全部翻开, 打?量一遍,忍不住夸赞道:
“你这买的蹄髈还?真不错,全部都是前腿, 看起?来还?特别新鲜, 这手买菜的眼力见可不是谁都能有的。”
说完,他又仔细看了一眼买来的其他食材,全都非常新鲜。
他心中对于瞿筱筱的评价, 再上一个台阶。
闻言, 正在给?蹄髈烧皮的瞿筱筱微微一笑, 没有说话?, 继续转动手里的蹄髈和喷枪, 烧得更均匀一些。
但在她?身体里的系统可?就不是那么淡定了。
急哄哄地宣告自己的本事,恨不得脱离出?来, 飘在管辉面前, 告诉对方这都是自己的功劳。
只可?惜它无?法做到,一直在瞿筱筱的脑子里来回跳动。
最后, 还?是瞿筱筱解释道:
“这也是有高人指点。”
这下子系统才安分。
管辉看出?瞿筱筱不想继续说下去的意思,也没有选择追根究底, 反正只有她?手里有本事就行。
看了一会儿, 他也动起?手来, 在一旁给?蹄髈烧皮。
两个人一起?行动, 速度快了不少。
不一会儿,买来的蹄髈全部烧完, 再一边用刀刮去肉皮上的黑色物?质,一边用清水冲洗。
当蹄髈再次出?现在众人眼前, 外皮呈现出?一