筱筱开?始其他菜肴的准备工作。

和她一起的还有吴昭昭，虽然现在吴昭昭的徒弟身?份还没有过明路。

但?是在后厨的工作中，她就是瞿筱筱在备菜中最得力的助手，加上时不时喊她调味。

虽然没有徒弟的名义，但?是做的事?和徒弟也差不到?哪里去。

在繁忙的炒菜中，浓厚的锅气和干香滋味在后厨中，一波一波地冲刷着众人的心神。

或许是因为之前也算是千锤百炼，大家还算是能够保持镇定?。

可是随着从蒸箱中，逐渐弥漫开?来?的鲜香开?始占据嗅觉的全部空间。

刚开?始还没有察觉到?，当意识到?自己只能闻道鲜香的味道时，一个个才慌了?神，纷纷查找原因。

盐焗鸡（二）

“是蒸箱里传出来的！”

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吴昭昭耸了耸鼻子, 探寻到香味的来源，激动地对着其他三人喊道。

此言一出，钱文?芳和苏蔓菁的眼神瞬间锁定在蒸箱上, 慢慢靠近。

两人能够很明显地感受到鼻尖的香味越来越浓, 牢牢占据口鼻等所有能够感知?香味的感官。

此刻，大脑已经被?无?处不在的鲜香味塞满，根本无?从躲避。

钱文?芳惊诧地感叹道：

“原来盐焗鸡是这个味道！我还以为是那种咸鲜、干香的味道。”

一旁的吴昭昭也是深有同感地点点头。

对此, 瞿筱筱赞同地点点头, 解释道：

“的确, 像是什么盐焗花螺、盐焗大虾之类的菜肴, 会使用粗盐直接进行盐焗。但是涂抹用各种鲜美的海鲜干制而成的粉末做成的盐焗粉, 做出来的盐焗美食也很好吃。

如果下次有合适的食材的话，做给?你们尝尝。”

“老板, 你真好！”

听到又有新鲜的美食吃, 吴昭昭克制不住自己激动的情?绪，喊出声来。

甚至看着她?激动的动作, 还想要给?瞿筱筱一个热情?的拥抱。

瞿筱筱连忙抬手打?住，提醒道：

“我感觉盐焗鸡蒸的时间也差不多了, 你们打?开看看。”

“我来！”

吴昭昭一马当先抢占位置, 冲动地想要拉开蒸箱的门。

却被?苏蔓菁一把?拽住, 提醒道：

“小心烫, 你还没有关?闭按钮。”

“哦。是……”

吴昭昭也意识到自己干了什么蠢事，连忙往一旁挪动位置, 手放在开关?上。

同时，她?扭头看向其他三人, 笑着说：

“待会儿大家让一让，小心被?热气烫到。”

说完, 看着众人往后?退一步的动作，她?立即按下按钮。

然后?立即打?开蒸箱的门，瞬间积聚在蒸箱内部的水蒸气，就像是被?拘禁许久的困兽忽然找到出口，飞速逃出来。

几?人只有看到汹涌喷出的白汽，裹挟着浓郁的鲜香，直接朝着自己的面部冲过来。

纵使站的位置已经离蒸箱很远，但依旧受到蒸汽的影响。

苏蔓菁只觉得一股香气扑在脸上，瞬间与外界隔绝。

有那么一刹那，她?甚至觉得自己呼吸困难，全身都被?香气包裹，无?法呼吸到新鲜的空气。

但是当香味在后?厨里找到出口，渐渐变淡的时候，她?又有些不舍，忍不住加快呼吸的频率，想要将香味牢牢锁在身体里。

如此纠结的情?绪，让苏蔓菁很是为难，脑子一时间都无?法思考其他。

此时，被?摆放在蒸箱中的盐焗鸡也显露出真身。

只见，一只只金黄色的鸡摆放在架子上，身上满是水汽，遇上高温逼出来的脂肪，在几?人眼前闪烁着莹莹光芒。

配上鼻尖无?处不在的香气，吴昭昭根本控制不了自己的身体。

“咕咚——”

嘴里不知?什么时候积攒的口水，终于是兜不住了，一次咽下，发出明?显的响声。

但这个时候，根本没有人留意这一幕，视线早已被?盐焗鸡牢牢抓住，无?法移开。

就在其他几?人还停留在只敢远观的时候，瞿筱筱已经拿着筷子出现在蒸箱前，挡住几?人的视线。

瞿筱筱看着皮肉紧实的盐焗鸡，抬起手，将筷子对准鸡身上肉最厚的部分——大腿一戳。

清澈油亮的汁水立即从破洞边缘渗出来，足以见得内部汁水之丰盈。

见状，她?满意地点点头，时间把?控的刚刚好，鸡肉内部已经熟透，可以端出去了。

“熟了。”